Yasui

餐廳詳情

在日本香川縣綾歌區位於一個隱靜角落的Yasui，是一家充滿日式風情的居酒屋，以其獨特的烤雞串系列和精緻的雞料理而著稱。這家餐廳的每道菜品都是廚師用心雕琢而成，讓每位顧客都能感受到用餐過程中細膩的味蕾享受。其中最為人津津樂道的就是招牌烤雞串，這些雞串在精心挑選的木炭上慢慢烤製，雞皮酥脆而不油膩，雞肉柔嫩多汁。另一項不可錯過的就是他們的骨付鳥，這道菜的精髓在於低溫慢烤，使得雞肉的鮮味被完美保留，表皮則呈現出誘人的金黃色澤，加上獨門醬汁更是令味蕾沉醉。

Yasui身處的地理位置得天獨厚，連接便利的公共交通，使得往返變得輕鬆容易，即便是在快節奏的生活中，也能享受片刻的放鬆一餐。店內裝潢由天然木材打造，營造出溫馨而又放鬆的氛圍，非常適合朋友聚會或家庭聚餐。這裡面對食材和烹飪方法的極致講究，再加上廚師以周到體貼服務著稱，讓每次到訪Yasui都如同為顧客量身定做的味覺冒險之旅。即便如此，該店僅提供現金支付，這標誌性的不便也成為忠實顧客屢次返回的趣味之一。