Seafood Shokudo Sawazaki Suisan

餐廳詳情

坐落於風景如畫的小樽市，Seafood Shokudo Sawazaki Suisan是愛好海鮮者的天堂，為食客呈現正宗的北海道風味。餐廳以其招牌海鮮丼飯而聞名，提供新鮮的海鮮選擇，每道都是大海的絕佳呈現。甜美的扇貝、入口即化的海膽、嫩滑的螃蟹和豐盛的三文魚卵，讓食客盡享海洋美味。

這家餐廳距離熱鬧的小樽運河僅幾步之遙，擁有恬靜的氛圍。其內裝仿效傳統日式居酒屋，吧台座位讓客人能夠親睹廚師專注製作餐點，營造獨特的用餐體驗。

主廚以使用最為新鮮的當地食材聞名，而且所有的菜餚都在質素上卓越，特別是招牌的海膽螃蟹丼。雖然餐廳規模不大，但其口碑良好，吸引了當地人與遊客。善意的員工、快速的服務，加上能夠與主廚互動，讓這場海鮮盛宴更加難忘。不論是大膽的美食旅程或只是放鬆享受，這裡皆能帶來忘我於北海道的特別體驗。