Kotetsu

餐廳詳情

Kotetsu 位於盛岡市，是一間融匯燒肉、居酒屋和拉麵的創新餐廳，提供獨具風味的美食體驗。以多汁的燒肉聞名於當地，餐廳特選的鹽燒羊肉及厚切牛肋肉絕對值得一試。搭配著名的「小鐵沙瓦」，這一餐可以說是完美的結合。Kotetsu 不止於燒烤，他們的拉麵亦是精心製作，選用顧客喜愛的醬油基底及豬骨湯頭，配以特選蔬菜，讓客人一試難忘。

餐廳坐落於繁華的市中心，鄰近盛岡站，交通便利。內部裝潢設計考究，以木質調及暖光照明為主，營造出一種親切溫馨的感覺。內設吧台區和座位區，靈活適合單獨就餐或三五好友聚會。服務員的熱情與桌邊互動，總能讓顧客感受到濃厚的人情味。

Kotetsu 的主廚富有豐富的宴客經驗，憑藉獨特的醬汁調配和對食材的嚴格挑選，在盛岡地區獲得了不少食客的青睞。餐廳致力於創意菜餚的呈現，用心雕琢每一個細節，從菜色到服務，再到整個用餐氛圍，都展現出對美食的熱忱。無論是喜愛肉類的朋友，或是尋求新奇味道的饕客，都會在這裡找到屬於自己的快樂滋味。