Kaname

餐廳詳情

Kaname位於日本石川縣金澤市，是一家享譽盛名的炙烤牛肉專家。這間餐廳隱藏於本町街區的傳統町家建築內，步行至金澤站僅需約10分鐘。Kaname以精緻燒肉而聞名，將素材新鮮度和燒烤技術做到了極致。

Kaname供應多種優質牛肉，從嫩滑的牛舌到色澤誘人的牛小排，每一款都是精心挑選而來。特別推薦炭火慢烤的牛心與牛小排，搭配新鮮洋蔥和香蔥，是一道道無與倫比的絕妙佳餚。而店內著名的牛舌，更是與蔥花一同烤製，保留了肉質的鮮嫩與汁水。

餐廳融合了古雅的日式風格與現代裝潢，營造出寧靜愜意的用餐氛圍，是家庭聚餐與好友聚會的理想場地。主廚以其卓越的經驗，追求每道菜餚的完美呈現，讓顧客體驗絕非凡響的燒肉盛宴。

Kaname不僅提供無可挑剔的燒肉，還擁有友善的服務及不斷創新的料理方式，無論是時令套餐還是獨家特色菜，均能滿足顧客的多元味蕾需求。這無疑是探索金澤燒肉文化的不二之選。