Dejima Terrace

餐廳詳情

Dejima Terrace 是位於長崎市的絕佳餐廳，以其獨特的義大利與長崎風味融合聞名。它坐落於出島碼頭，在此用餐，你能欣賞到海港的美麗景緻，特別是在黃昏時，夕陽餘暉在海面上閃爍，更添加一份浪漫氛圍。餐廳的內部布置高雅，採用了大量木質和玻璃元素，創造出一個溫馨又充滿現代感的環境，質感與品味並存。

主廚是料理界的耕耘者，擁有數十年的豐富經驗。他將義大利傳統料理技巧與長崎當地特色完美結合，創造出如「土耳其飯」這樣的招牌菜。這道菜品豬排、咖哩與義大利麵的完美組合，不僅滿足了味蕾，還帶給食客對於文化交融的驚喜認識。

餐廳的服務不僅僅提供美味的食物，更有具親和力和訓練有素的服務人員，讓每位客人感到賓至如歸。服務恰到好處，細膩周到，總能在顧客最需要的時候提供必要的協助。但即使是對於新的年輕服務生，每一頓飯也見證了他們成長的過程。

Dejima Terrace 曾獲得多項殊榮，成為美食圈裡備受期待的名片之一。其以創新精神和傳統的相得益彰，吸引了本地食客和遊客，讓每一位品嚐者都對長崎的美味留下深刻的印象。