大阪烹飪大師課:製作御好燒
在大阪的烹飪課程中,您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食,除了御好燒,您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯,以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦!
邂逅京都:錦市場&祇園之旅
京都到處都是美麗的寺廟和神社、古蹟和庭院,當然還有美味的日本食品。而市中心有名的錦市場正是品嘗當地特產好去處之一!有數百家商店出售各種美味的漬物和本地清酒,也有各種海鮮和街頭小吃。祇園也是京都著名的名勝古蹟之一,是著名的藝伎區,如今您仍然可以看到美麗的藝伎!
京都美食之旅:一起製作日本拉麵與餃子
與烹飪大師 Nariko 一起在京都參加日式美食烹飪吧!從頭開始製作醬油拉麵、餃子和配菜,然後享用自己親手製作的美食。
相約大阪:黑門市場之旅
前往大阪熙熙攘攘的黑門市場,品嘗頂級農產品、肉類和街頭小吃;然後前往千日前道具屋筋商店街,感受日本刀具、陶器和漆器等廚房用品的精湛工藝!
東京傳統茶道體驗:製作和果子
置身於東京中心區一處充滿傳統風情的靜謐茶室,參與這場迷人的文化沉浸式體驗。在本地專家的引領下,體驗正宗的日本茶道,深入了解背後的歷史與禮儀。
城市之旅:大阪美食體驗
像當地人一樣遊覽大阪!探索大阪的街頭美食文化!漫步道頓堀的小吃攤區,參觀古老的神社,並在黑門商店街盡情享用美食。不僅可以享用您喜愛的午餐,還可以嚐到很多美味小吃哦!
在大阪天滿宮附近製作禦好燒和日式炒麵
在大阪天滿宮附近的禦好燒和日式炒麵製作課堂上,您將親手製作代表大阪美食的街頭小喫。在廚師的帶領下,您可以隨心購物,並親身體驗如何烹飪這些美味佳餚。
素食烹飪大師課:製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!和烹飪大師 Saeko 一起,在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃,享用自己親手製作的美味佳餚!
在新橋,像東京工薪族一樣吃喝
「努力工作,盡情玩樂」體現了許多日本工人的心態。這種心態在東京熱鬧的“工薪族”區新橋的美食場景中得到了體現, 在這裡工作與娛樂融為一體。參加這次巡遊,探索該地區的小酒館吧!
京都壽司課程:跟著大師製作握壽司、軍艦壽司和卷壽司
在京都成為一名壽司高手!在日本壽司大師主持的時長 2 小時私人訂製的課程中,使用京都中央批發市場上最新鮮、最優質的海鮮!製作出美味的握壽司、軍艦壽司和壽司卷!
大阪手工課:製作塑膠食品樣品鑰匙扣或磁貼
您是否對日本料理愛不釋手,想把它帶回家!在大阪難波的這個手工課上,學習製作塑膠食品樣鑰匙扣或磁貼!您可以選擇可愛的章魚燒或經典的壽司圖案,開始行動吧!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
觀賞藝伎表演&祗園享用午餐
與專業導遊 Ken 一起,徒步遊覽祗園的歷史、文化和地標。在穿越京都歷史街區的旅途中,體驗日式午餐(天婦羅、壽司或 日式炸雞)和迷人的藝妓表演。
茶與禪:清水寺茶道體驗
相約聯合國教科文組織世界遺產——清水寺!在日本茶文化的發源地京都體驗傳統茶道。在觀光遊覽之餘,品嘗一碗抹茶,享受慢節奏生活。
參觀東京最古老的清酒釀造廠並品嘗美酒
小澤酒造是遠離大都市喧囂、呼吸新鮮空氣的絕佳去處。在這裏,您可以品嚐用周圍山上潺潺流下的清冽泉水釀造的優質清酒,然後享用素食午餐。
相約伏見:尋味清酒之旅
品嘗京都酒文化的精髓,探索伏見清酒的傳統。由專業導遊帶領,在京都伏見尋覓令人沉醉的醇厚清酒。參觀當地的神社的同時,拜訪當地知名的清酒釀造廠,並品嘗清酒,還有機會觀摩當地的清酒博物館哦!
相約河口湖:製作日式蕎麥麵
河口湖附近的蕎麥麪製作教室最多可容納 80 人。從揉麪、擀麪到切面,經驗豐富的廚師將指導學員完成製作山梨特產--超純忍野八海蕎麥麪的每一個步驟!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
京都市中心的酒吧之旅
關西地區的居民將帶領您走遍京都的大街小巷,與您分享這座城市豐富而美麗的歷史和文化。與當地人一起暢飲,您可以體驗到大多數遊客夢寐以求的日本風情。