和果子 休闲美食课程(6)
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
团队烹饪体验:一起制作日式甜点
在这个充满乐趣和合作的团队活动中,培养更强的团队凝聚力!每个小组都将制作出属于自己的和菓子,并会根据作品和团队合作进行评价。制作结束后,尽情享用您的劳动成果吧!
四百年老店之旅:制作传统和菓子
向拥有 400 年历史的京都糕点店学习如何制作传统和菓子点心!在京都的和菓子课程中,您将学习到制作这些精美点心的独特技术,并制作出自己的美食艺术品!
发现和菓子的艺术
和菓子,这种传统的日本点心,视觉上令人赏心悦目,味道也同样美味,并具有深远的历史意义。通常与茶一起享用,这些甜点以其多样的口味、形式和季节主题而闻名。加入专注于和菓子的休闲烹饪班不仅是享受这些美味佳肴的机会,也是了解其背后文化和技巧的机会。在这些课程中,您将被指导完成制作这些精致甜点的复杂过程——从了解食材到掌握定义每种和菓子的技艺。无论您是甜品爱好者还是烹饪艺术爱好者,学习制作和菓子是一种超越传统烹饪的丰富体验。
适合初学者和爱好者
和菓子休闲烹饪班为大众设计,无论是初学者还是烹饪爱好者。轻松的环境让您可以以自己的速度学习,同时享受创作过程。教师经验丰富且耐心,会一步步提供制作各种和菓子(如麻糬、大福和羊羹)的指导。他们分享塑形、装饰甚至搭配不同种类日本茶的窍门。这些课程不仅仅是关于烹饪;它们是关于体验已经演变几个世纪的文化传统。参与者经常在制作和品尝他们从未想过自己可以制作的甜点中找到乐趣。此外,您所学的技能可以轻松在家中重现,让朋友和家人对正宗的日本甜点刮目相看。
创造并连结日本文化
参与和菓子休闲烹饪班不仅仅是获得烹饪技能;它是一种文化沉浸。每堂课,您将探索不同类型和菓子背后的故事,食材的象征意义以及季节变化的重要性。这些体验通常包括对和菓子在日本节日和习俗中的中心作用的见解。与其他加入课程的人联络也会增强您的体验,提供一个平台以认识同样欣赏日本文化和美食的人。课程结束时,您不仅将带走您亲手制作的作品,还会对和菓子所代表的文化遗产有更深刻的理解和欣赏。