Tokihami

餐厅详情

Tokihami位于东京的核心地带银座，是一间让每位客人都难以忘怀的现代日式创意料理餐厅。餐厅以其高档日式菜肴和丰富葡萄酒选择而备受赞誉，是东银座一颗隐藏的美食明珠。这里的美食不仅展现了日本传统料理的精髓，更融合了现代创新的烹饪理念，在保证每道菜品高水准的同时，带给用餐者超越用餐的艺术体验。

餐厅特别推介的一道菜品是它引以为傲的招牌菜——蟹肉奶油可乐饼，蟹肉浓郁，外酥里嫩，同时搭配香浓的白兰地奶油酱，成为众多食客每次必点的美食。此外，融合法式与日式元素的鹅肝最中同样备受欢迎，其香甜的味噌与嫩滑的鹅肝交相辉映，带来丰富的口感层次。

除了以上经典美味，Tokihami还提供一系列奢华的和食融合创新菜，如“痛风饭”——以三文鱼卵、海胆和鲟鱼子酱点缀的珍馐，以及几道以烧酒和茄子、鹿肉和山葵为主打的创意料理，令众多美食爱好者趋之若鹜。不论是想体验传统的寿司卷，还是追求独特的怀石料理体验，餐厅都能满足食客的各种需求，营造出无与伦比的用餐氛围。

餐厅环境温馨舒适，设计将日式传统元素与现代风格完美结合，创造出一个既能放松又能感伤的就餐氛围。室内选用柔和的木质色调，灯光柔和，为客人提供了一个理想的场所，是家庭聚餐和商务宴请的绝佳选择。