日本的御好燒餐廳(1)

日本人通常把大阪燒形容爲鹹煎餅，但這並不完全恰當。將切碎的捲心菜、豬肉和麪糊放在鐵板上攪拌，然後澆上幹海苔、鰹魚片、蛋黃醬和略帶甜味的特製醬汁，這種充滿美味的食物就是日本的主要傳統食品之一。

這道菜的名字來源於廣島或大阪，具體取決於您問的是誰，它本身的意思大致是 "隨心所欲的煎餅"，因此定製是關鍵！日本最好的大阪燒餐廳有各種各樣的選擇，包括各種肉類、麪條和海鮮，通常還有素食選擇。無論您選擇哪一種，都能享受到在您面前烹製的誘人美味。

我們爲您列出了日本各地的大阪燒餐廳，這些餐廳都是品嚐這道獨特日本菜餚的最佳地點。請在櫃檯前找個座位，感受烤爐的溫度，準備品嚐您的新寵。