东京 日本清酒 美食体验(16)
美食家必备:东京拉面和饺子烹饪课程
当一天日本拉面大厨!参加在目黑一家餐厅举办的拉面制作强化班,向经验丰富的拉面厨师学习,了解拉面的历史,制作独创配方的拉面和饺子,然后品尝令人垂涎的美食。
新宿美食之旅:思出横丁、歌舞伎町&黄金街
跟随当地导游深入新宿的夜生活!我们将先到访充满闲适氛围的“思出横丁”,享受美味的烧鸟;接着穿过繁华的歌舞伎町红灯区,最终到达东京的标志性场所“黄金街”,在那里体验一番地道的居酒屋风情。
丰岛屋清酒造酒厂之旅
参观东京最古老的清酒酿造厂之一,揭开日本清酒的神秘面纱。您可以一览其一丝不苟的酿造过程,品尝美味清酒,了解这种深受日本国人喜爱的酒的历史。
新宿夜生活之旅:思出横丁、黄金街和歌舞伎町
在英语日语导游的带领下,在东京著名的夜生活区--新宿吃喝玩乐。在这次典型的夜生活体验中,您将发现隐藏的酒吧和当地的居酒屋,结交朋友,留下终生难忘的回忆。
参观东京最古老的清酒酿造厂并品尝美酒
小泽酒造是远离大都市喧嚣、呼吸新鲜空气的绝佳去处。在这里,您可以品尝用周围山上潺潺流下的清冽泉水酿造的优质清酒,然后享用素食午餐。
东京忍者美食体验
在浅草的这次身临其境的体验中,您将像忍者一样穿衣、训练和用餐,全家共享欢乐时光!测试您的短剑、吹箭和刀剑技能,然后品尝以忍者为主题的菜肴,最后参加休闲茶艺表演。
东京本地饮食之旅
从喧闹的站立式酒吧到传统的街头小吃,在本次东京两个不太知名街区的旅行中,尽情享受日本最佳的美食文化。远离旅游热门路线,在英文导游的带领下像当地人一样体验这座城市。
怀旧之旅:寻找涩谷美食
涩谷这个热闹非凡的娱乐和夜生活中心,自行探索或许会有些吃力。跟随我们深谙此地的导游,您将在这场复古涩谷美食之旅中,探访包括一家著名拉面馆和站立式酒吧在内的四个地道美食站点。
东京 Mayuko 日本家庭烹饪课程
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪课程。在学习制作日本料理的同时,感受日本文化!
东京美食文化之旅:筑地与浅草漫步
我们的筑地和浅草美食之旅,将带您领略东京这两个最富有活力的美食天堂!首先,在筑地外市场品尝最新鲜的寿司,然后在东京最具历史韵味的浅草街区,感受传统街头小吃。
东京酒馆之旅:威士忌、清酒与美食搭配
在导游的引领下,深入东京新桥和银座的酒吧,领略这座城市夜生活的精华。探索威士忌与清酒的奥妙,学习如何将它们与美食完美搭配,同时掌握日本独特的饮酒礼节和传统。
像当地人一样享用美食:池袋、赤羽和十条的美食之旅
这里没有东京的旅游陷阱!这次旅行将涵盖池袋的热门娱乐景点、赤羽的复古居酒屋中心以及拥有迷人当地购物街的工人阶级十条区。准备好大吃大喝吧!
东京日本家庭烹饪训练营(2021 年 1 月至 4 月)
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪训练营。在这4 节课程中,她将向您介绍日本家庭厨房中使用的所有传统食材和烹饪技巧!
探索东京的日本清酒文化
东京以其丰富的文化和活力四射的美食闻名,为探索日本清酒的世界提供了独特的机会。清酒,作为一种传统的米酒,在日本不仅仅是一种饮品;它是这个国家遗产的一个重要组成部分。从小型清酒厂到高端清酒吧,东京为清酒爱好者和新手提供了各种体验。在你访问东京期间,可以沉浸在酿酒艺术中,这门艺术经过数个世纪的完美磨砺。你可以参加导览游,细心的酿酒师会揭示将米发酵成不同口味清酒的细致过程。这些体验非常适合那些想欣赏清酒所提供的细腻风味和多样化口味的人们,从甜美果味到干爽清脆的口感不一而足。
独特的清酒和美食搭配
在东京,清酒不仅被当作饮品享用,还与各种日本菜肴搭配食用以提升其风味。东京的众多美食体验将您引入这一令人愉悦的搭配传统。您可能会在一家传统的日本酒馆(二人一菜馆)中,享用一杯清酒佳酿,搭配美味的当地菜肴,如生鱼片、天妇罗和寿司。学习如何通过清酒完美搭配不同口味的食物可以增强您的用餐体验,并对日本的烹饪工艺有更深入的了解。东京的专业侍酒师和大厨们经常举办课程和品酒活动,教您通过特定菜肴的搭配来提升味蕾,享受一次难忘的美食之旅。
东京的独家清酒品鉴之旅
身处东京,必不能错过那些提供教育和享受的独家清酒品鉴之旅。这些旅行通常包括到多家酿酒厂、清酒吧的参观,每家都有自己独特的清酒见解。无论是访问有着几百年历史的酿酒厂,还是现代清酒吧,每一处地方都能提供关于这种美酒的略微不同的视角。在专家的指导下,您会学会欣赏清酒的多样化类型,如纯米酒、吟酿酒和大吟酿,并理解其生产过程如何影响口味。与当地美食小份搭配的互动品酒环节,更加丰富了您的清酒体验。这些沉浸式体验不仅将您引入清酒本身,还包括其背后的精湛工艺和文化传统。这样的旅行为日本清酒为什么成为世界上受欢迎的饮料之一提供了深入的见解,并使您对东京的清酒场景有更深的理解。