天妇罗深町店

餐厅详情

在东京，天妇罗餐馆无处不在，如同传送带一般的寿司店，但其价格不菲。然而，真正高品质的天妇罗却很难找到。天妇罗深町（Tempura Fukamachi）与一般的街边天妇罗店完全不同。

在这家星级米其林餐厅里，一对父子携手合作，展示出日本最美味的油炸食品。他们将优质食材与精湛技艺相结合，让您真正品尝到天妇罗的美味。自家配制的面糊非常清淡，在不影响食材口感的前提下，使每块天妇罗更加劲道。餐厅使用两个独立的油炸锅，每个油炸锅中的纯芝麻油保持在不同的温度，用以烹饪不同的食材。

他们的什锦天妇罗更是传奇般的存在，碗里有十种不同的天妇罗，可放在米饭上食用。其他特色菜还有：用绿紫苏叶包裹海胆然后油炸--这是一道独特的菜肴，脆脆的面糊和软软的肉质相得益彰。

为了愉悦您的味蕾，菜肴之间会夹上作为酸味调味品的高品质渍物。套餐中的每一道菜都会让您大开眼界，您必将满怀期待地等着下一道菜的精彩呈现。

米其林指南

2021 - 米其林一星

天妇罗深町店 电话号码

天妇罗深町店 营业时间

天妇罗深町店 地址

〒104-0031 日本东京都中央区京桥 2-5-2

天妇罗深町店 取消政策

至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。

天妇罗深町店 备注

• 天妇罗深町店有两个营业时段，一个在下午5点，另一个在晚上7:30。请在预订时告知byFood礼宾团队您的首选时段。