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Pierre Gagnaire
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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠 10 份餐食
您可在第 36 层楼享用顶级厨师精心烹制的法式大餐，同时将东京的美景尽收眼底。
餐厅详情
厨师 Pierre Gagnaire 并不亲自打理他在日本的餐厅，他的副手 Yosuke Akasaka 完全保留了他的烹饪精髓。
Akasaka厨师曾在 Pierre Gagnaire 手下工作过，如今，他使用日本最好的时令食材重现法国风味。黑松露和白松露以及来自布列塔尼的龙虾等食材都是高人气菜肴。但菜单上最畅销的无疑是 "Cocktail de Poche"，它由五道小盘菜组成开胃菜，灵感来自厨师早年对怀石料理的研究。
午餐有多种套餐可供选择--每种套餐都包含开胃菜、主菜和餐后甜点；更丰富的午餐套餐还包括甜品、咖啡和开胃小菜，且价格比晚餐套餐更亲民。如果预算稍宽裕，不妨尝试巴尔扎克晚餐套餐，虽然它是餐厅中最昂贵的套餐，但也将是您体验过的最令人难忘的晚餐。
Pierre Gagnaire 的餐厅遍布世界各地，但这家米其林二星餐厅在提供原汁原味美食的同时，还融入了当地风味，表达了对日本文化的敬意。
Pierre Gagnaire 电话号码
03-3505-1185
Pierre Gagnaire 营业时间
星期日
12:00 中午
03:30 下午
星期一
休息
星期二
休息
星期三
06:00 晚上
11:00 晚上
星期四
06:00 晚上
11:00 晚上
星期五
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期六
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
Pierre Gagnaire 地址
〒 107-0052 东京港区赤坂 1-12-33 ANA洲际酒店 36 楼
Pierre Gagnaire 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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十一月
2024
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25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
时间
选择时间
时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消（提前 1 周通知）
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约，那么我们将退还服务费全额。
对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠
10 份餐食
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HOMMAGE
米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理，融合法式与日式精髓，以极简料理展现食材原味，传递感恩与谦逊的美食哲学，带来独特餐饮体验。
午餐: ¥21,000-50,000
晚餐: ¥37,000-50,000