日本咖啡

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据说，咖啡是在 1700 年左右由荷兰人和葡萄牙人在长崎引入日本的，但当时的日本人似乎并不喜欢咖啡--他们认为咖啡太苦太涩，更喜欢日本茶。不过，在西化的明治时代，咖啡的消费量开始上升，如今日本已成为世界上咖啡消费量最大的国家之一。

事实上，Blue Bottle Coffee 的创始人就是受到东京一家昭和风格日式咖啡馆的高品质咖啡豆和倒咖啡法的启发。

罐装咖啡是日本对咖啡世界的一个独特贡献，在全国各地的便利店、超市和自动售货机上都能买到。这种咖啡方便随身携带，有各种口味，包括白咖啡、黑咖啡和低糖咖啡。日本罐装咖啡在寒冷季节可加热饮用，在炎热季节也可冷饮。

除了日本罐装咖啡，日本速溶咖啡也是在家里或办公室补充咖啡因的另一种方便方式。日本化学家 Satori Kato 是最早发明可溶于热水的速溶咖啡的人之一（不知不觉中，他的发明比新西兰的 David Strang 早了两年）。在清晨享受烘焙咖啡带来的振奋人心的香味，即使你在第一次摄入咖啡因之前几乎连手指都抬不起来。

日式冰咖啡是另一种很受欢迎的饮品，在家也能轻松制作。它是用冰块冲泡热咖啡。当冰块滴下时，咖啡瞬间变冷，保留了其他方法（如在一杯冲泡好的咖啡中加入冰块）所失去的风味。日式冰咖啡的制作方法使一杯咖啡的风味更浓郁、更复杂。

咖啡店和连锁餐厅提供一种叫做 "早晨套餐 "的廉价早餐，包括咖啡和西式简餐，这种早餐大约 60 年前在日本名古屋开始流行。早餐通常包括烤面包、鸡蛋、香肠或火腿以及沙拉。除了在家里享用经典的日式鱼米汤早餐外，咖啡馆和家庭餐馆也提供早餐套餐，为上班前提供快餐。

在家也能体验咖啡馆的全套服务。在线浏览和购买日式咖啡，找到您的新宠咖啡豆或速溶咖啡。你值得拥有！