蛋奶素選擇 精進料理 餐廳(1)
探索正宗的素食精進料理餐廳,提供傳統日本佛教美食的冥想用餐體驗。
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東京
Shojin Ryori Daigo
在這家位於東京的米其林二星精進料理名店,細細品味充滿禪意哲學的素食怀石料理。
午餐: ¥19,000-20,000
晚餐: ¥30,000-38,000
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來自客人的最新評論
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We dined in a private dining room with a Japanese Zen garden outside. The 15 courses they served were all delicately displayed and delicious. We were impressed by how vegetarian food can have such a rich flavor. The service was also delightful, and they explained each dish in English. We want to come back again next time we visit Japan.
Julie Huang
九月 28, 2024
Shojin Ryori Daigo
東京 的餐廳
Recommended if you want to try some vegetarian/non meat cuisine even if you're a meat eater
Service was great
Kevin Vermeulen
九月 22, 2024
Shojin Ryori Daigo
東京 的餐廳
The staff was absolutely wonderful and I was surprised at how good everyone’s English was. They were so kind and even walked me out through the garden after my meal. The food was absolutely delicious. I loved how creative the dishes were, and enjoyed the fact that everything was vegetarian (it felt like such a clean, wholesome meal 😊)
Rachel
九月 18, 2024
Shojin Ryori Daigo
東京 的餐廳
Very nice setting and friendly service, staff speaks good English. Enjoyed a lot all the dishes. I'd recommend it.
Jordi Ber
一月 29, 2024
Shojin Ryori Daigo
東京 的餐廳
Amazing vegetarian food in an amazing environment! Will recommend to everyone.
Shan Huang
九月 05, 2023
Shojin Ryori Daigo
東京 的餐廳
體驗正宗素食精進料理
對於尋找深植於傳統和精神的美食體驗的人來說,精進料理代表了素食日本料理的巔峰。精進料理源於佛教僧侶的飲食習慣,不僅僅是一頓飯;它是一種在欣賞食物和自然豐盛中的冥想實踐。每道菜精心製作,以突顯季節性食材,並提供與精神原則相合的平衡。這使得在精進料理餐廳用餐成為素食者和美食愛好者的獨特體驗。
尋找最佳素食精進料理餐廳
當你想到日本時,可能立即想到壽司和拉麵。然而,豐富的素食精進料理展示了日本多元的烹飪傳統。我們策劃的餐廳列表展示了專注於這種形式烹飪的餐廳,確保每頓飯都提供傳統的正宗味道。從豪華的寺廟風格環境到現代詮釋,這些餐廳提供寧靜的氛圍,讓你品味可能包括豆腐、味噌湯、時令蔬菜和精緻醃菜的菜餚,這些都經過精心準備,以滋養身心。
為什麼選擇素食精進料理?
素食精進料理提供許多好處。它通過避免肉類和動物產品,實現倫理用餐,是遵循純素飲食者的絕佳選擇。此外,它注重平衡的營養和正念飲食,促進健康和福祉。通過採用時令農產品,精進料理不僅支持可持續美食,還通過新鮮、生動的味道取悅味蕾。踏上超越普通用餐的美食之旅。選擇素食精進料理來豐富您的用餐體驗。