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Hibiki
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簡介
餐廳詳情
地點
這家懷石料理餐廳位於古城京都的祗園附近,是家日本傳統二十四節氣餐廳。
餐廳詳情
Hibiki 是一家位於京都祗園的日本餐廳,專門經營與日本二十四節氣相關的傳統美食。他們相信,各個節氣中食用的各種食物可以改善我們的整體健康。他們希望通過採用京都和其他地區的時令食材,激發更有意義、更有價值的生活。
Hibiki 旨在創造一個在寧靜、樸實的環境中品嘗地道食材菜肴的地方。廚師 Yoshizo Kokubo 曾在 Bellecour(一家法國餐廳)、Yongjuro(在鞍馬寺細心鑽研精進料理)和京都麗嘉皇家酒店學習烹飪,之後開始獨立創業。他認為烹飪是溝通的催化劑,並樂於與客人交流。
午餐時間可以品嘗到經濟實惠的傳統菜肴,晚餐則以時令懷石料理為主。在日式時尚房間中,您可以一邊享受美食,一邊品嘗精選清酒。
Hibiki 電話號碼
075-744-1701
Hibiki 營業時間
星期日
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
星期一
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
星期二
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
星期三
休息
星期四
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
星期五
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
星期六
11:30 AM
03:00 PM
-
06:00 PM
09:00 PM
Hibiki 地址
〒605-0082 京都市東山區中野町 244-1
Hibiki 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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清除
應用
日期
選擇日期
九月
2024
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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 2 天通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。