大阪烹飪課:製作發酵照燒雞
由 Marie and her team 舉辦
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簡介
亮點
體驗詳情
體驗地點
相約大阪!在這堂生動的烹飪實踐課中,您將了解日本發酵美食,並用傳統發酵方法製作日本經典的照燒雞肉飯!
亮點
主菜是香脆可口的照燒雞,使用自然發酵的醬汁,準備一頓美味的大餐吧!
午餐享用您準備的照燒雞配上湯、米飯和玉子燒蛋卷
了解日本飲食文化,以及發酵食品在日本的歷史
交通便利:活動地點距離塚本站僅幾步之遙,距離大阪站乘坐電車僅需6分鐘!
體驗詳情
您喜歡吃日式發酵食品嗎!但不知道如何在家製作?在這堂生動的烹飪實踐課中,您將了解日本發酵美食,並用傳統發酵方法製作日本經典的照燒雞肉飯!
日本料理涉及無數發酵過程,通常以「曲」為中心。雖然從名字上看不出它有多美味,但這種強大的曲為日本的一些特色食品和調味品(如味噌和醬油)增添了濃郁的鮮味,也是釀造清酒的關鍵原料。主辦方將向您介紹曲在日本料理中的重要性,並與您一起製作一道發酵菜餚!
您將製作一道香甜可口的照燒雞肉!並且用發酵甜清酒調味,使雞肉香脆可口!結束後,您可以坐下來享用一頓美味的晚餐,有美味的米飯、湯和鬆軟的玉子燒蛋卷(用魚湯調味)哦!
對於那些希望進一步了解日本飲食習慣的人來說,這是一次絕佳的體驗。您可以把食譜帶回家,在家裡也能輕鬆製作原汁原味的日本料理哦!
byFood 與你相約大阪!
體驗流程:
- 老師自我介紹
- 向您介紹食材和課程流程
- 進行烹飪示範
- 跟著老師一起動手烹飪
- 坐下來一起享用美食!
包含
在整個烹飪過程中,老師將給予悉心指導|一條圍裙、配料和用具|一份可帶回家的食譜
不包含
往返活動地點的交通
集合地點和時間
在塚本站東側(從大阪站乘電車約 5 分鐘)與主辦方會合。預訂時將提供Google地圖連結。
備註
如果您有任何食物過敏或飲食禁忌,請在預訂時說明,並預訂私人體驗。
取消政策
至少在體驗開始時間前 2 天 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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