杂草家
在这家南青山餐厅里，您可以尽情享受美食带来的愉悦，让您感到放松、活力充沛、心满意足。
餐厅详情
杂草家位于奢华的南青山街区，提供滋养身心的美食体验。从外苑前站出发，漫步经过名牌精品店后，步入一座仿照韩国寺庙设计、灯光柔和的圣殿，据说在客人踏入的那一刻就能得到放松和治愈。
20 多年来，杂草家一直是当地人喜爱的美食，因其将烤肉和药膳创新地结合在一起而闻名遐迩。药膳是一种拥有百年历史的做法，根据东方医学原理使用药用配料。
在杂草家，这种做法转化为精致的菜肴，包括富含对循环系统有益的国产蔬菜、用药草喂养的专门饲养的日本和牛，以及用中药炖煮的三元豚猪肉。从营养丰富的蔬菜到药用乌鸡汤，每道菜风味浓郁和健康益处。
每个季节的每道菜单都由药膳专家精心制作，他们通过评估当季食材的最佳使用情况来监督每道菜的制作工艺。就连烧肉的木炭（燃烧时烟雾极少的备长炭）也是经过严格挑选的。
根据药膳烹饪的原理，这道特别的烧肉菜肴使用的是日本黑毛和牛，从盐烤牛舌到裙边牛排，切法多种多样。
根据药膳烹饪的原理，这道特别的烧肉菜肴使用的是日本黑毛和牛，从盐烤牛舌到裙边牛排，切法多种多样。
神户和牛套餐的重头戏自然是神户和牛。这是一种仅限于东京少数几家餐厅供应的和牛。这种牛肉直接来自宫城县的神保和牛专家关村农场，据说比一般的和牛更美味、更健康。至于它是否真的入口即化，只有一个办法可以知道。
神户和牛套餐的重头戏自然是神户和牛。这是一种仅限于东京少数几家餐厅供应的和牛。这种牛肉直接来自宫城县的神保和牛专家关村农场，据说比一般的和牛更美味、更健康。至于它是否真的入口即化，只有一个办法可以知道。
餐厅只使用最好的黑毛和牛以及其他优质食材，提供 "肉类怀石料理 "套餐--提供多种选择，展示黑毛和牛不同部位的不同口味和质地。
餐厅只使用最好的黑毛和牛以及其他优质食材，提供 "肉类怀石料理 "套餐--提供多种选择，展示黑毛和牛不同部位的不同口味和质地。
杂草家 营业时间
杂草家 地址
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-24-12 玉水ビルB1
杂草家 电话号码
杂草家 取消政策
至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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10 份餐食
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