Unagi Chigusa

餐厅详情

Unagi Chigusa是一家享誉全静冈县的老字号餐厅，以其独具特色的鳗鱼料理闻名遐迩。坐落于静冈县滨松市，这家餐厅已有数十年的历史，以其精湛的烤鳗鱼技艺吸引了众多美食爱好者。餐厅以结合关东与关西地区传统技艺的烧制技术“奥滨名湖”而闻名，通过这种方法，使每片鳗鱼外皮香脆，而鱼肉部分则保持柔嫩多汁的口感。顾客可以在这里品尝到各种鳗鱼佳肴，如经典的鳗重、鲜香的肝烧及风味独特的鳗鱼骨头汤等。

其中倍受欢迎的招牌菜的是特上鳗重，每份套餐选用一尾半经过精心挑选的优质鳗鱼，与软糯米饭层层叠加而成，饱含丰富的味道和口感，是这里顾客最爱的选择之一。Unagi Chigusa不仅以美食著称，它所处的位置也极具吸引力，餐厅面朝景美如画的滨名湖，顾客在大快朵颐的同时还能观赏到湖光山色的无限魅力，为整个用餐体验增添不少趣味。

餐厅虽然不接受预定，但为了顾客能更顺畅地用餐，他们可以通过电话提前登记，减少现场排队的时间。尽管每逢周末及假日客流增加，服务团队依旧保持热忱，确保为每一位客人提供细心周到的服务。

无论是家庭聚会，朋友小聚还是私人午餐会，Unagi Chigusa以其独特的美食体验和无可挑剔的环境成为众多鳗鱼爱好者心目中的绝佳选择。