Umemaru Ryokan

餐厅详情

Umemaru Ryokan位于风景如画的南あわじ，以其以海鲜为主的多样化日本料理及天然温泉体验吸引了众多旅游者。这家旅馆以其每日新鲜捕捞的食材而声名远扬，特别是在鯛鱼料理方面。特色菜品如鯛活造り、しゃぶしゃぶ、宝乐烧和煮鱼等，都彰显了厨师的精湛技艺。这些菜肴不仅新鲜，而且盛具精美，是舌尖与视觉的双重享受。

此外，Umemaru Ryokan还以其独特的碳酸氢钠温泉闻名，为客人提供了一种舒缓放松的体验。据称这种温泉水能改善肌肤的光泽，体验者通常在享受完精美的料理后选择泡在温暖的泉水中，以此来缓解身体的疲惫。餐厅和温泉设在可以俯瞰鳴門大橋的优美位置，餐桌配置优雅，环境宁静而富有格调。

主厨深谙和食之道，并拥有多年的料理经验，每道菜都经过精心打磨，目标是完全展现出当地食材的独特魅力。来此就餐的客人们常常谈及不仅食物美味，服务也是一流的，包括贴心细致的员工互动，使每一位来宾都备受关照。总体而言，Umemaru Ryokan不仅仅是品味美食的场所，也是感受日本传统温泉文化的理想去处，适合逃离喧嚣都市，彻底放松身心之旅的完美选择。