居酒屋美食 旅行指南

日本人熱愛美酒，因此他們對居酒屋（日本酒吧）美食的重視也就不足爲奇了。美味可口的酒吧小喫與威士忌高腳杯、日本清酒、梅酒和啤酒等經典日式飲品相得益彰。典型的日式居酒屋食物包括烤雞肉串（yakitori）、烤鯖魚（hokke）、玉子燒（tamagoyaki）、炸雞（karaage）和天婦羅（tempura）。外酥裏嫩的油炸豆腐 Agedashi Tofu（老豆腐）是居酒屋的另一種經典食品，餃子 Gyoza（日式煎餃）也是居酒屋的另一種經典食品。但是，日本居酒屋食品並不侷限於油炸和燒烤小喫。鹹毛豆、脆生生的捲心菜和生魚片等也是清淡新鮮的選擇，非常適合在大口喝冰鎮啤酒的間隙品嚐。

在下面的美食體驗中，您將瞭解到日本居酒屋的點餐技巧。您將像當地人一樣品嚐日本居酒屋的特色美食。日本居酒屋的食物雖然都是小盤裝的，但卻非常適合分享，因此在下一輪飲酒時，您可以爲整桌人點上各種食物！