製作麻糬和傳統甜點與茶道體驗
由 Miyuki 舉辦
(20)
顯示所有照片
分享
保存
顯示所有照片
簡介
亮點
體驗詳情
體驗地點
點評
精緻而富有藝術感,您將學習如何製作最傳統且美觀的日式甜點之一:和果子。
亮點
學習如何製作三種傳統日本甜點,包括練切和果子、大福麻糬和團子麻糬
從揉麵團到裝飾,您將使用傳統的手工工具,讓這些美味的甜點看起來絕對美觀
所有使用的原料包括豆類、糖和麻糬粉,都是無麩質和素食的,以便任何人都可以享受這個課程!
了解麻糬的文化背景以及它在日本節日中的作用。您可以一邊享用自己製作的甜點,一邊品嚐您將學會自製的免費抹茶綠茶。
體驗詳情
在日本,手工製作甜點是一項歷史悠久的傳統,它建立在對細膩口感和風味的技巧和工匠精神之上,同時也體現了對美學的欣賞。和果子,意為“日本甜點”,是一種由植物性原料製成的傳統甜點,它是且無麩質的。
和果實與日本傳統的茶道儀式相關聯,以其簡單而精緻的風味著稱,既能襯托抹茶綠茶,也能透過其美麗的季節性圖案提升樸素的茶道儀式。製作完美的和果子需要時間,需要耐心和細緻的手工,儘管結果總是令人滿意的。麻糬也是日本的典型甜點;這是一種經常與甜紅豆搭配的米糕。和果實精緻多彩,反映了日本自然之美,被視為最詳細的甜點之一,融合了優雅的藝術特色。
在東京的這個和果實和麻糬製作課上,學習如何自己製作傳統的練切和果實和麻糬。您將親身體驗製作兩種不同類型的麻糬以及兩種不同的練切和果子,您將能夠使用傳統工具和技術並將它們塑造成精美的形狀。在所有的辛勤工作之後,您可以搭配一杯免費的抹茶綠茶(您也將學習如何製作)來享用它。課程結束時,您可以將剩餘的甜點帶回家,作為稍後的小吃!
包含
製作兩種不同類型的练切和果子和兩種麻糬甜點所需的原料
英文食譜和製作說明
提供所有烹飪用具和工具
免費贈送一碗抹茶
不包含
往返活動地點的交通
集合地點和時間
所有課程均在目黑車站附近的私廚房工作室進行。從 JR 山手線出口步行 3 分鐘,從地鐵線出口步行 5 分鐘即可到達。具體地點和地址將在確認參加後告知。
備註
請記得準時來上課。
由於這棟房子不具備兒童安全措施,因此不允許 4 歲以下的幼兒入住。
這是一間無菸住宅。非常感謝您的合作。
取消政策
至少在體驗開始時間前 2 天 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
閱讀更多
體驗地點
目黑區被眾多餐廳和酒吧環繞,它們沿著目黑通街道延伸,目黑河沿岸的運河兩旁種植著櫻花,春季賞櫻季節時這裡是一個非常受歡迎的地方。沿著河流向西走,可以到達中目黑的時尚酒吧和嬉皮士咖啡館,該區一直延伸到遊天堂和東京的小歐洲吉祥寺。目黑區是大圓寺500尊佛像的所在地,還有東京都攝影博物館和東京都現代美術館,以及更不尋常的目黑寄生蟲博物館。
獲取方向