烧肉吟次郎东京驿丸之内

在时尚的丸之内高架铁路下方，这家餐厅将烧肉体验提升到独特的高度。这里的桌子用布帘隔开以提供额外的隐私，尽管在周五晚上，主要的顾客群体不难猜测：商务人士在报销餐费的晚餐和年轻人聚会享受美味烧烤。 烧肉吟次郎东京驿丸之内的菜单包含多种高品质的牛肉切割部位。常见的有昆布腌制的裙边牛肉和牛舌（使用北海道利尻昆布以突出其细腻的风味），而前菜则毫不掩饰地带有韩国风味，如自制的纳豆（调味蔬菜配菜）和泡菜。 和牛是这里的珍贵财富，菜单中包含了和牛的不同部位：腰肉、肩胛骨、kosankaku（小排）或短肋骨。厨师特别激动地展示和牛莎特布里昂牛排，虽然寿司版的扇贝、马肉和海胆更为独特。牛肉在桌面上烤制，而一系列健康的日本配菜（不要错过用黄油和酱油调味的冬菇）有助于平衡蛋白质。