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Soba Kiri Harunosuke
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简介
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地点
在札幌市中心体验获奖荞麦面和居酒屋美食,蕎麦切り春之助正等待您探索日式传统美味。
餐厅详情
蕎麦切り春之助位于札幌市中心,是寻找正宗日本荞麦面和传统日式居酒屋体验的必选之地。这家餐厅因其细致的工艺和卓越的烹饪技术而闻名,通过优质的荞麦面展现日本美食文化的精髓。
春之助的与众不同之处在于其制作的不仅是味蕾满足的荞麦面,更是一段传统的故事。荞麦精选自本地农场,并在店内研磨,确保为您的餐桌带来最新鲜的风味。食客可以选择细切或粗切面条,每根面条都具有独特的质感和丰富的风味,并通过多种蘸酱进一步提升,其中的招牌酱汁“Tsuyu”完美融合酱油、味霖和高汤。
在众多招牌菜中,鸭肉天妇罗搭配荞麦面尤为突出。鸭肉经过特殊腌制,赋予其无比丰富的风味,完美衬托出细腻的面条。同样诱人的是葱段天妇罗,搭配一口地道的日本清酒。春之助自豪地提供本地特色的清酒,特别选择搭配其精美的荞麦面风味。
餐厅的氛围值得一提,传统与现代舒适的和谐结合。木制内饰、纸门和柔和的灯光营造出既亲密又温馨的环境,适合寻求悠闲或沉思用餐体验的顾客。餐厅常常充满轻柔的交谈声,友好的员工始终乐于提供菜单推荐和见解。
在幕后的主厨春着对日本料理的热情在每道菜中体现出来。他将每种食材的本质展现得淋漓尽致,融合传统与现代烹饪技术。春之助因其严谨的餐饮理念获得了多项荣誉,已成为札幌旅游必访的美食宝地。
距离JR札幌站仅需步行不远,春之助不仅仅是一个用餐之地,更是一次美味、传统与文化的旅程。不论是本地人还是旅行者,这段体验必将留下深刻印象,使其成为札幌丰富美食画卷中的亮点。
Soba Kiri Harunosuke 位置信息
蕎麦切り春のすけ距离 JR 札幌站北出口步行 10 分钟。
Soba Kiri Harunosuke 电话号码
011-742-1290
Soba Kiri Harunosuke 营业时间
星期日
休息
星期一
休息
星期二
11:30 中午
02:00 下午
星期三
11:30 中午
02:00 下午
星期四
11:30 中午
02:00 下午
星期五
11:30 中午
02:00 下午
星期六
休息
Soba Kiri Harunosuke 地址
060-0907 北海道札幌市东区北7条东3-15-72号
Soba Kiri Harunosuke 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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每位客人的预约费用*
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免费取消(提前 1 周通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
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午餐: ¥1,000-2,000
晚餐: ¥2,000-3,000