Myojin Maru Ionmoruokayama分店

餐厅详情

Myojin Maru Ionmoru Okayama坐落于冈山市北区下石井，是一家倍受欢迎的日式居酒屋。专注于高知县的传统藁烧技术，餐厅以其正宗的地方风味闻名。招牌菜品藁烧鲣鱼是其明星料理，炙烤方法独特，让鲣鱼外表酥脆且内里嫩滑，掺杂着藁香的烟雾，使这道美食成为餐厅的一大亮点。这里的厨师在开放式厨房里忙碌，手法娴熟地切割鱼肉并在明火中喷洒藁屑，呈现给顾客的是一场视觉和味觉的双重盛宴。

走进Myojin Maru，您将被它优雅的用餐氛围所吸引。温暖的灯光和恰到好处的木质装潢营造出一种居家的舒适感。餐厅位于冈山的一家大型商场内，交通便利，也非常适合各种聚餐场合。服务员亲切且专业，给予每一位顾客细致入微的体验，从推荐佳肴到配酒搭配，无一不体现出餐厅对顾客的用心。

除了美味的藁烧鲣鱼，餐厅还提供高知县特色的其他料理，比如鲜美的森林蘑菇和香嫩的宫崎牛肉，每道菜品皆为用心烹饪，力求呈现最地道的家乡滋味。Myojin Maru坚持以最新鲜的食材保障菜品的高品质，同时倡导“从农场到餐桌”的理念，为客人带来更多健康绿色的享受。这里不仅是饕客的乐园，更是一次心灵旅程，深受地方食客与游客的喜爱。