Hyotan Ya Roku Chome 分店

餐厅详情

Hyotan Ya 六丁目是一个在东京银座区深受欢迎的鳗鱼专门店，自1946年开业以来一直吸引着广大食客。餐厅采用关西式的烤鳗工艺，以开膛后直接炭火烤制的方式，让鳗鱼的外皮酥脆，而内里的鱼肉保持柔嫩多汁。这种传统的烤制方法不需要经过蒸制，确保鳗鱼的纯正风味完好无损，配上淡雅的日本酱汁，形成了一道入口即化、香气四溢的美味。这种鳗鱼不止是食物，更是饮食文化艺术的体现。

该餐厅地理位置优越，位于繁忙的银座六丁目，从银座地铁站步行只需三分钟，距离东银座地铁站也相当近，仅需走两分钟，便捷的交通使其成为游客与当地人常去的美食圣地。餐厅不仅仅提供美味的鳗鱼饭，还有各种日式小菜和饮品选择，融合了传统酒馆（Izakaya）的风格，非常适合商务宴请或与朋友小酌。经典的“松”鳗鱼盖饭，其色泽金黄的鳗鱼片让人食指大动。

主厨对传统烹饪技艺和现代创新有着深刻理解，他对于每道菜的细致考究，体现了他对美食的热爱。此地不仅因食物美味而为人熟知，温馨的用餐环境及周到的服务亦是吸引顾客的原因之一。餐厅内部装修小巧雅致，近20个座位，大部分采用日式设计，与其古老的品牌历史形成完美映衬。在这里，您不仅享受到美味的食物，还能体验独特的日本风情。餐厅荣膺TOP 5000餐厅之一，受到了食客的一致好评。

总体上，Hyotan Ya 六丁目不仅供应令人难以忘怀的日本传统美食，还提供了优雅的用餐体验，让每一位顾客都能尽情享受这里的忙碌中停留的宁静时光。

Hyotan Ya Roku Chome 分店 位置信息

• [Ginza地铁站]步行3分钟；[东京地铁]六本木大道步行2分钟，位于东银座站250米处。

Hyotan Ya Roku Chome 分店 电话号码

Hyotan Ya Roku Chome 分店 营业时间

Hyotan Ya Roku Chome 分店 地址

〒104-0061 東京都中央区银座6丁目12-15

Hyotan Ya Roku Chome 分店 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。