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Fish & Oyster Bar 西武涩谷

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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
点评
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
河豚 / 螃蟹 / 其他海鲜料理
平均费用
午餐: ¥5,000 - ¥8,000
晚餐: ¥5,000 - ¥8,000

这家位于西武涩谷的海鲜专卖店供应来自日本各地的牡蛎,采用顶级深层海水清洗工艺进行净化。

餐厅详情

富山湾在日本海产品爱好者中享有特殊的声誉。富山湾是日本最大的海湾之一,也是日本大量海鲜的产地,有 200 多个品种的海鲜来自富山湾的渔场。富山湾特别之处还在于其海岸线在海岸处急剧下降;海湾最深处达 1,250 米。


在 300 米及以下的深度,富山湾 2,120 平方公里的海域中蕴藏着大量科学上称为日本海适当水域的水,这种水的温度徘徊在 1 到 2 摄氏度之间,无机营养物质含量极高。富山湾养殖和捕捞的海鲜之所以美味可口,与日本海的适当水质密不可分。


Fish & Oyster Bar 的招牌牡蛎是在富山湾超过 384 米深的海域养殖的,确保它们终生浸泡在日本海的海水中。餐厅还与日本各地的供应商建立了广泛的关系网,确保无论什么季节都能买到最新鲜的海鲜。餐厅还采用富山湾深层海水的专利净化工艺来净化这些牡蛎,这一顶级工艺非常彻底,因此餐厅声称它拥有全日本最安全的牡蛎。


Fish & Oyster Bar 位于涩谷西武大厦的 8 层,地理位置优越,是游客和当地人都喜欢光顾的地方。这里距离著名的十字路口和八公雕像等景点仅有几步之遥,是参观之后的绝佳去处。


最后,您还可以品尝由智利酿酒师 Miguel Torres Chile 酿制的餐厅自家品牌葡萄酒。这些葡萄酒被命名为 CACCCI,专门用于搭配牡蛎和海鲜,尤其是长相思和霞多丽品种。这样的搭配不容错过。

料理套餐
生蚝套餐
晚上
¥4,950
(含税)
选择

每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。

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每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。

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¥4,950
(含税)
选择
生蚝套餐搭配畅饮计划
晚上
¥7,678
(含税)
选择

每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。

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每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。

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¥7,678
(含税)
选择

Fish & Oyster Bar 西武涩谷 营业时间

星期日
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期一
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期二
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期三
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期四
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期五
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期六
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上

Fish & Oyster Bar 西武涩谷 地址

150-0042 东京涩谷市宇田川町 21-1 西武涩谷店 A 楼 8 层

Fish & Oyster Bar 西武涩谷 电话号码

050-5484-8271

Fish & Oyster Bar 西武涩谷 取消政策

至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

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座位预约
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