中国菜 S. Sawada 西麻布

主厨泽田州平巧妙地运用日本时令食材，创意融合粤菜和日式料理的精髓，打造出口感层次丰富、错落有致的中式佳肴。 泽田主厨曾在香港著名粤菜餐厅福临门进修，随后在大阪开设了自己的餐厅，并连续六年摘取米其林星星。2020 年底，他在东京西麻布开设了分店，您可以在这里品尝到他的招牌香酥鸡和其他美味料理。 餐厅的侍酒师知识渊博，乐于为您搭配佐餐葡萄酒，呈现一场味蕾的盛宴。