您知道国外大多数寿司店使用的山葵酱实际上是用辣根制成吗？在这个山葵农场之旅中，您将发现真正的山葵，即使在日本也是稀有且昂贵的。由于其特定的生长条件，正宗的山葵酱非常特别，必须新鲜磨碎后享用，因为几分钟后其香气就会散去。在奥多摩之旅中，探索日本珍贵的新鲜山葵并品尝正宗的山葵酱！

导游 David Hulme 来自澳大利亚，曾是一名记者，2014 年，他在树林深处偶然发现这片山葵田以及背后的故事后，决定搬到奥多摩市。David 与当地农民成了好朋友，现在是该地区的官方导游，他会带你去他家的山葵田，这片田地曾经被遗弃，但现在在他的照料下如今生机勃勃！ 

您将会在河合站（青梅线）与导游集合，距离东京市中心乘电车约 2 小时，然后步行20分钟，步行期间，David 会与你分享这里的所见所闻，一路上有很多有趣的植物和美景值得留念。相信他会告诉你许多有关山葵的小知识哦！

您将看到山葵田的结构，了解灌溉系统是如何运行的，并仔细观察作物本身。在导游的指导下，您还可以尝试使用专用的农具来收获植物。

收获一根或多根山葵，并练习将其磨成细糊。品尝最新鲜、最美味的山葵酱（通常搭配烤牛肉片——但我们会考虑您的喜好）。在返回河合站的路上，伴随着清澈的溪流，您会在奥多摩的山林中感到难得的静谧。

亲自品尝正宗的日本山葵一种难得的享受，您将与导游一起前往奥多摩！来了解这个号称世界上最昂贵的作物之一是如何种植的吧！

亲自品尝正宗的日本山葵一种难得的享受，您将与导游一起前往奥多摩！来了解这个号称世界上最昂贵的作物之一是如何种植的吧！byFood 与您相约奥多摩！

东京奥多摩山葵农场之旅 

东京都是日本未来派首都的所在地，是世界上人口最多的大都市，也是日本最大的大都市。繁华的东京中心城区由 23 个区组成，而大东京地区则扩展到其邻近的埼玉、千叶和神奈川县。毋庸赘言，东京是一个巨大的城市，它被分割成一个个独特的社区，将整个城市连成一个整体。在不同的车站下车，您就会进入一个新的世界；新宿充满活力的城市繁忙景象会让您眼花缭乱；上野的开放式公园和画廊会让您流连忘返。从东京塔顶俯瞰，高楼大厦绵延不绝，仿佛这座城市永无止境。然而，东京令人印象深刻的地铁和电车网络将每个角落连接起来，这个未来派奇迹每天以某种方式运送着数百万人。确切地说，有 900 万人居住在东京都内，占日本总人口的 30%。 

被东部的江户川和南部的多摩川等水道分割开来的独特地区，在城市的表面下涌动着各自的亚文化。无论是在涩谷购物还是在六本木狂欢，霓虹灯和高耸的摩天大楼都是东京不可或缺的特色。东京有许多大公司总部，生产最新的高科技玩具和创意设计，是未来的象征。在台场人工岛上，科学与奥特莱斯购物完美结合，俯瞰东京湾波光粼粼的海面，美景尽收眼底。在迪斯尼乐园度过地球上最快乐的一天，或沉浸在这座城市的主要博物馆机构中。原宿（Harajuku）的卡哇伊风格与浅草（Asakusa）的传统风格形成鲜明对比。 

漫漫长夜，喝着清酒，吃着各种美食，东京快节奏的活力无疑极具感染力。不过，在混乱的城市生活中，大东京地区的海滩和山峦也能给人带来幸福的时刻。东京的高雅文化和低俗文化同样令人兴奋和难以抗拒，它提供了最好的传统景点、夜生活和购物场所。当然，令人垂涎欲滴的日本料理和世界美食也随处可见，要探索东京数以千计的酒吧和餐馆，恐怕要花上几辈子的时间。

探索东京的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅。这座城市拥有世界上最多的米其林星级餐厅，提供各式各样的美味日本料理。不论是寿司、拉面还是怀石料理，您都能在东京的每一个角落找到令人难忘的美食体验。

探索东京 byFood | 餐厅、体验、旅游攻略

东京

大东京地区是一个超大型的大都市，其范围远至神奈川、千叶和埼玉，是日本的未来之都，汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。 

Farm Stays

东京奥多摩山葵农场之旅

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