在京都用煎茶制作茶荞麦面

在京都和束町体验日本特色美食茶荞麦面——一种用煎茶制作的荞麦面，通常配以美味的酱汁。茶荞麦面通常在特殊场合食用，在日本饮食史上占有重要地位。在这个工作坊中，您可以了解茶荞麦面的制作和食用过程，并感受日本丰富的饮食文化。 工作坊在京都和束町的一个历史悠久的茶园里举行，这里远离日本城市的喧嚣，茶田连绵起伏。这个小镇也是标志性高品质宇治煎茶的采摘地之一，是煎茶鉴赏家的必到之地。 游客们会被迎进令人惊叹的老式茶馆，在这里您将品尝到顶级茶粉。首先，导游会介绍茶荞麦面的文化历史，然后您将深入了解茶荞麦面的制作过程，并可根据所选套餐的不同，将其作为一顿正餐享用。