燒肉吟次郎東京驛丸之內

在時尚的丸之內高架 JR 鐵軌下，有一家將燒肉體驗提升到極致的本地餐廳。雖然不難猜出週五晚上餐廳的主要顧客羣：高級商務人士和年輕人，但他們都是來享受晚餐的。 燒肉吟次郎東京驛丸之內的菜單上有各種優質牛肉。昆布醃製的裙邊牛排和牛舌（使用北海道的 Rishiri 海帶，風味細膩）是大家熟悉的菜品，而開胃菜則是直接的韓式菜餚，如自制的 namul（調味蔬菜配菜）和泡菜。 和牛是餐廳的珍品，菜餚以這種珍貴動物的不同部位爲特色：裏脊肉、牡蠣肉、小山椒肉或烤排骨（短肋骨）。主廚特別興奮地展示了和牛的夏多布里昂牛排，不過扇貝、馬肉和海膽的壽司變體更勝一籌。肉類在臺架上燒烤，而健康的日式配菜（千萬不要錯過黃油和醬油拌唐古菇）則有助於補充蛋白質。