Trattoria Colle

餐廳詳情

位於東京繁華的日本橋浜町，Trattoria Colle 是一家備受讚譽的正宗義式餐廳，不僅在味道上吸引眾多饕客，更以其以味道誘人及價格合理而聞名。餐廳供應多樣的自製前菜，包括口感滑順的自製山形豬火腿以及細膩鮮美的土豆沙拉。其各式道地義大利面，如招牌的海膽奶油意大利面，以其濃郁香氣引來無數食客慕名而來。甜點部分，餐廳自製的冰淇淋和多樣蛋糕更是為餐後完美作結。

餐廳的主廚柿沼，憑藉其在義大利托斯卡尼的經歷，將托斯卡尼的傳統與創新的烹飪手法相結合，呈獻出獨一無二的美食饗宴，獲得不少美食評論家的景仰。其招牌料理以自製火腿配佛卡夏讓人欲罷不能。餐廳雖不大，但室內裝潢舒適雅緻，營造溫馨的義大利氛圍。餐廳服務人員不但友善且細心，時刻照顧每位客人的需求。在交通方面，距離浜町車站步行僅需15分鐘，並且還可選擇都營線，交通十分便捷。餐廳所處地理位置優越，距離日本橋等地標皆十分近，是享受義大利美食的理想去處。