Shinano Tsuki

餐廳詳情

Shinano Tsuki 位於新潟市的中心區，隱匿在古樸的小巷中，是一家提供絕佳日式料理體驗的燒鳥店。其裝潢樸實簡約，讓人感受到溫暖舒適的氛圍，是一個適合放鬆身心享用美食的場所。這裡的料理以日本傳統的烤鳥串為主打，各式新鮮食材搭配店家秘製醬料進行細火慢烤，特別是雞肝、雞心與烤雞翅等，皆是必嚐的招牌。很多顧客都讚賞其雞肝的鹹香味道，即使不愛肝臟的客人也可以品嘗出不同層次的美味。店家還提供每日精選的時令蔬菜沙拉與特製高湯，為整頓中帶來層次豐富的味覺享受。

店內僅有十席的吧台座位，這種緊湊而貼心的空間設計，不僅營造出一種專注的用餐氛圍，同時激起與廚師互動的欲望。無論是獨自來此小酌，還是與三五好友共聚，這裡都是享受高品質燒鳥料理的理想之地。Shinano Tsuki 的服務也非常周到，從點餐到上餐的每一個環節，店主與服務人員皆以親切互動為用餐過程增添了暖意。此外，Shinano Tsuki 的主廚擁有多年燒鳥製作經驗，使用的食材經過嚴格篩選，力求將每一道料理做到完美。他們的努力和用心更賦予了這家餐廳特別的魅力，讓每一位食客都能在其細膩的料理中發現新潟之美。一趟 Shinano Tsuki 的味覺旅程，不僅是為了品嚐味美燒鳥，也讓人從中感受到新潟的餐飲文化與本質。