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SHIKAKU

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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
傳統日式料理/懷石料理/割烹料理
鰻魚/穴子料理
平均費用
午餐: ¥12,000 - ¥13,000
晚餐: ¥21,000 - ¥22,000

Shikaku 白天是 Unagi 專家,晚上則是提供全方位服務的酒吧和餐廳,其現代而高檔的菜單令人印象深刻。

餐廳詳情

Shikaku 的名字來源於環繞式的方形櫃檯,31 個座位一字排開,但餐廳卻並不方正。餐廳於 2020 年開業,充滿情調的燈光和溫暖的木質吧檯完美地捕捉到了火烤氛圍的光芒。


Shikaku 菜單最令人興奮的地方在於其獨特的特色烹飪風格組合。菜單上的菜品既有炭火燒烤的美味佳餚,也有鐵板燒的超高溫閃烤。點菜菜單種類繁多,在品嚐經典火鍋飯的同時還能品嚐到各種小菜。


這裏的招牌菜是鰻魚,這是一種經典的增強體力的菜餚,通常在夏季食用可以消除疲勞,但實際上傳聞冬季的鰻魚更肥美,味道最佳。週末期間,Shikaku 將作爲鰻魚專營店運營,只提供 unaju 和鰻魚套餐。晚餐的菜單種類繁多,從套餐到壽司燒應有盡有。

料理套餐
Chef’s Omakase with Sake Tasting
晚上
¥20,240
(含稅)
選擇

Seated at the counter, enjoy an intimate dining experience while watching the chef prepare sizzling teppanyaki-style dishes like wagyu beef. Japanese donabe (earthenware pot) dishes like unagi are made to order; while it cooks, guests can taste a variety of fresh and seasonal appetizers. This course meal includes a tasting of three Japanese sakes of your choice. More than ten types of sake are available to choose from, alongside natural wines, shochu, and Japanese whiskey.

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Seated at the counter, enjoy an intimate dining experience while watching the chef prepare sizzling teppanyaki-style dishes like wagyu beef. Japanese donabe (earthenware pot) dishes like unagi are made to order; while it cooks, guests can taste a variety of fresh and seasonal appetizers. This course meal includes a tasting of three Japanese sakes of your choice. More than ten types of sake are available to choose from, alongside natural wines, shochu, and Japanese whiskey.

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¥20,240
(含稅)
選擇

SHIKAKU 營業時間

星期日
12:00 PM
04:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期一
05:00 PM
11:00 PM
星期二
05:00 PM
11:00 PM
星期三
05:00 PM
11:00 PM
星期四
05:00 PM
11:00 PM
星期五
05:00 PM
11:00 PM
星期六
12:00 PM
04:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM

SHIKAKU 地址

107-0061 東京港區北青山 2 丁目-14-4,青山阿蓋爾大酒店 4 層

SHIKAKU 位置信息

  • Shikaku 位於青山格蘭酒店四樓,從外苑前站步行只需 2 分鐘。

SHIKAKU 電話號碼

03-6271-5429

SHIKAKU 取消政策

至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心,這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上,這一點也不奇怪。在這裏,從傳統茶館到未來主義摩天大樓,應有盡有。

獲取方向

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對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈
10 份餐食
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晚餐: ¥40,000-50,000
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