日本的抹茶餐廳(1)

近年來，日本綠茶成爲一種熱潮，尤其是超級健康的抹茶粉。這種美味的飲品富含抗氧化劑，因此從加利福尼亞到坎特伯雷，你都能在注重健康的人的飲食計劃中發現它的身影。另一方面，日本人幾個世紀以來就已經意識到了抹茶的益處。在日本，有很多地方都可以品嚐到美味又營養的茶飲。

在日本古老茶道的傳承和歷史中，有一整套泡茶、奉茶和飲茶的文化，讓人沉醉其中。但在更現代的生活中，你也會發現這種美味的粉末被注入了自己的美食之中！

從蛋糕、甜點到香腸和沙拉，日本的抹茶餐廳都能找到創造性的方法將這種苦中帶甜的綠色粉末融入其中！溫和清爽的味道可以爲任何菜餚帶來日式風味，這也是日本最具創造力的廚師們如此鍾愛抹茶的原因。在日本的這些抹茶餐廳中預訂一個位置，親自品嚐一下抹茶美食吧。