In Akita prefecture, get a taste of rural life, staying at a cozy farm inn with a local farmer’s mother. You’ll do some light work in the field and make an iconic local dish: kiritampo hot pot made with a premium brand of domestic chicken.

提起秋田县，人们常常会想起可爱的秋田犬。实际上，这里的美食也不容忽视，从烤米棒（Kiritanpo）到用当地的日内鸡制作的亲子盖饭，应有尽有。虽然秋田的经典火锅毫无疑问是烤米棒锅，但对于喜欢冒险的食客来说，这里也有采用熊肉和马肉制作的料理。秋田的冬季严寒，发酵温度较低，因此秋田酒也以口感柔和清冽而闻名。

秋田县是雪最多的县之一，是渴望过白色圣诞节的人们的理想冬季度假胜地。喜欢冬季运动的游客可以在当地滑雪胜地的雪地上尽情挥洒汗水，而想享受更悠闲假期的游客则可以泡温泉放松身心。每年二月举办的大馆糖果节可能会让您的新年健康饮食计划功亏一篑，但传说如果您在这里的糖果摊上买了糖果，您就会在整个冬天都不会患上普通感冒。同时，横手镰仓节也在二月举行，游客可以在冰屋中品尝火锅和<a href="https://www.byfood.com/zh/blog/travel-tips/the-beginners-guide-to-mochi">麻糬</a>等热呼呼的美味食物。 

秋田不仅是绚丽的冬季仙境，也是迷人的春季度假胜地。随着春天的到来，角馆的垂枝樱也将盛开，粉红色的花瓣洒满大地。田泽湖是日本最深的湖泊，也是另一处令人惊叹的景点，湖边雪山环绕，还有供奉湖中神龙守护神的御座之石神社的宏伟红色鸟居。此外，秋田县立美术馆由日本的代表性建筑家安藤忠雄设计，以线条简洁的几何形现代建筑风格为特色。

在滑雪场滑上一天或泡完温泉后，可以尽情品尝爱知县的特色美食，如烤米棒和醇厚的秋田清酒。无论是滑雪还是泡温泉，这里都是绝佳选择。立即预订秋田的美食体验吧！

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秋田

日本餐桌礼仪

外出就餐的日语用语

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在滑雪场或温泉中浸泡一天后，品尝当地的美味佳肴，如烤米棒锅，再配上醇香的秋田清酒。 

秋田縣是日本同名犬種的發源地，這裏的美食獨具特色，從 Kiritanpo（烤飯串）到用當地的日內雞（Hinai Jidori chicken）製作的菜餚（如 Oyakodon），應有盡有。雖然秋田的經典火鍋毫無疑問是 "Kiritanpo Nabe"，但對於喜歡冒險的食客來說，這裏也有燉熊和燉馬的菜餚。秋田的冬季嚴寒，發酵溫度較低，因此秋田酒也以口感柔和、適於飲用而聞名。

秋田縣是雪最多的縣之一，是渴望過白色聖誕節的人們的理想冬季度假勝地。喜歡冬季運動的遊客可以在當地滑雪勝地的雪地上盡情揮灑汗水，而想享受更悠閒假期的遊客則可以泡溫泉放鬆身心。每年二月舉辦的大館糖果節可能會讓您的新年健康飲食計劃功虧一簣，但傳說如果您在這裏的糖果攤上買了糖果，您就會在整個冬天都不會患上普通感冒。同時，橫手鎌倉節也在二月舉行，遊客可以在冰屋中品嚐火鍋和<a href="https://www.byfood.com/zh-tw/blog/travel-tips/the-beginners-guide-to-mochi">麻糬</a>等食物取暖。 

秋田不僅是絢麗的冬季仙境，也是迷人的春季度假勝地。隨着春天的到來，角館的垂枝櫻也將盛開，粉紅色的花瓣灑滿大地。田澤湖是日本最深的湖泊，也是另一處令人驚歎的景點，湖邊雪山環繞，還有供奉湖中神龍守護神的御座之石神社的宏偉紅色鳥居。此外，秋田縣立美術館（Akita Museum of Art）以線條簡潔的幾何形現代建築風格爲特色，可以滿足審美者欣賞人類不可思議作品的願望。

在滑雪場滑上一天或泡完溫泉後，盡情品嚐愛知縣的特色美食，如鬼谷子年糕和醇厚的秋田清酒。預訂秋田的美食體驗！

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日本餐桌禮儀

外出就餐的日語用語

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在滑雪場或溫泉中浸泡一天後，您可以品嚐當地的美味佳餚，如桐田浦火鍋，再配上醇香的秋田清酒。 

Akita

Farm Stays

Farm Stay in Odate with Kiritampo and Hinai Jidori Hot Pot

Taught by the kindly female farmers of Odate, this cooking class is full of warmth and charm. Learn how to make soba noodles using buckwheat flour that’s cultivated in the region’s fertile soils, as you embrace the rural lifestyle of Odate.

Casual Cooking Classes

Soba Noodle Making Experience in Odate

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