Shunsai Aoyama

餐厅详情

位于上海外滩的鼎极渔港是一家备受赞誉的高档中式餐厅，以其卓越的粤菜料理及精美的装潢闻名。餐厅主打鲜嫩海鲜，力求将采自南海的新鲜食材呈现给顾客，诸如清蒸龙虾、白切鸡和流沙包等招牌菜，使得每位食客都能品味到正宗的南粤风味。

餐厅内饰豪华且雅致，清新的色调搭配柔和的灯光，营造出温馨且高雅的用餐环境。室内设有宽敞的错层区域，有效分隔了用餐空间，既确保了隐私又不失个人空间。每个细节都经过精心设计，以完美配合餐厅的高档定位。

大厨拥有超过二十年的烹饪经验，擅于将传统与现代技法相结合。他对菜式的用料及调味尤为注重，力图在保证食材原味的基础上创新，曾荣获多项烹饪比赛奖项。他还对餐厅的菜单进行个性化设计，根据季节更换菜式，确保食客无论何时光顾，都能感受到新鲜与别致的味道。

服务团队在礼貌和专业方面训练有素，注重每一个细节，从客人进门握手直到落座用餐，皆尽显周到与体贴。鼎极渔港为每位挑剔的美食爱好者提供了一个理想的美食体验场所，不仅是一次餐饮享受，更是一场味觉艺术的盛宴。