说到汤泽市的晚间饮品，没有比 Ryozeki Yuzawa Ginmon（汤泽良酿酒门）更知名、更受人喜爱的了。这种日本酒味道鲜美，香气和口感和谐统一，即使每天饮用也不会厌倦。

这是汤泽市零售商组成的 "美味清酒销售协会 "的自有品牌。这种酒在汤泽市以外的地区销售不广，因此已成为当地的代表，汤泽市的餐馆很少有不销售这种酒的。

良策汤泽银门可以热饮，也可以温饮。请将其作为晚间饮品享用。

原料大米、大米麦芽、酿酒酒精
使用的大米秋田大米
碾米率：70%。
清酒度数：-1.5
酸度 氨基酸度：1.2 / -

秋田县素有 "大米和清酒之乡 "的美誉，是日本酒的王国，县内有许多著名的酿酒厂，生产的清酒醇香可口。良崎酿酒厂在明治、大正、昭和、平成年间屡获殊荣。近年来，他们的 Ryozeki Yamahai 特制纯米清酒在 2006 年全国清酒大赛中获得纯米组别第一名，2006 年 Ryozeki 纯米大吟酿 Setsugetsuka 在英国举行的欧洲最大、最权威的清酒评比大赛 IWSC（啤酒除外）中获得金奖。2007 年，Ryozeki Junmai Daiginjyo Setsugetsuka 荣获最负盛名的金奖。良崎的五家酿酒厂（从 1 号到 5 号）是秋田县首批被指定为注册有形文化遗产的酿酒厂。该酿酒厂致力于生产高品质的日本酒，以促进地区发展和人民的和谐与欢乐。 

Ryozeki Brewery

提起秋田县，人们常常会想起可爱的秋田犬。实际上，这里的美食也不容忽视，从烤米棒（Kiritanpo）到用当地的日内鸡制作的亲子盖饭，应有尽有。虽然秋田的经典火锅毫无疑问是烤米棒锅，但对于喜欢冒险的食客来说，这里也有采用熊肉和马肉制作的料理。秋田的冬季严寒，发酵温度较低，因此秋田酒也以口感柔和清冽而闻名。

秋田县是雪最多的县之一，是渴望过白色圣诞节的人们的理想冬季度假胜地。喜欢冬季运动的游客可以在当地滑雪胜地的雪地上尽情挥洒汗水，而想享受更悠闲假期的游客则可以泡温泉放松身心。每年二月举办的大馆糖果节可能会让您的新年健康饮食计划功亏一篑，但传说如果您在这里的糖果摊上买了糖果，您就会在整个冬天都不会患上普通感冒。同时，横手镰仓节也在二月举行，游客可以在冰屋中品尝火锅和<a href="https://www.byfood.com/zh/blog/travel-tips/the-beginners-guide-to-mochi">麻糬</a>等热呼呼的美味食物。 

秋田不仅是绚丽的冬季仙境，也是迷人的春季度假胜地。随着春天的到来，角馆的垂枝樱也将盛开，粉红色的花瓣洒满大地。田泽湖是日本最深的湖泊，也是另一处令人惊叹的景点，湖边雪山环绕，还有供奉湖中神龙守护神的御座之石神社的宏伟红色鸟居。此外，秋田县立美术馆由日本的代表性建筑家安藤忠雄设计，以线条简洁的几何形现代建筑风格为特色。

在滑雪场滑上一天或泡完温泉后，可以尽情品尝爱知县的特色美食，如烤米棒和醇厚的秋田清酒。无论是滑雪还是泡温泉，这里都是绝佳选择。立即预订秋田的美食体验吧！

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秋田

在滑雪场或温泉中浸泡一天后，品尝当地的美味佳肴，如烤米棒锅，再配上醇香的秋田清酒。 

汤泽清酒爱好者的清酒：Ryozeki 汤泽银门 1800 毫升 2 瓶套装

如何制作

德巴钢刀 12 厘米

德巴鋼刀 12 厘米

带刀柄的钢质 Gyuto 刀 21 厘米

帶刀柄的鋼質 Gyuto 刀 21 厘米

带刀柄的钢质 Gyuto 刀 24 厘米

帶刀柄的鋼質 Gyuto 刀 24 厘米

18 厘米带刀柄的钢制 Gyuto 刀

18 厘米帶刀柄的鋼製 Gyuto 刀

带刀柄的钢质 Gyuto 刀 27 厘米

帶刀柄的鋼質 Gyuto 刀 27 厘米

Gyuto 刀 24 厘米 

Gyuto 刀 27 厘米 

16.5 厘米三德刀

三德刀（凹陷）16.5 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌剔骨刀（15 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌剔骨刀（15 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌 Sujibiki 刀 24 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌 Sujibiki 刀 24 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌 Sujibiki 刀 27 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌 Sujibiki 刀 27 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌刀 21 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌刀 21 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌刀 24 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌刀 24 厘米

EBM 特殊不锈钢抗菌刀 27 厘米

EBM 特殊不鏽鋼抗菌刀 27 厘米

布里埃托 DPS 小刀 15 厘米

布里埃託 DPS 小刀 15 厘米

Brieto Gyuto 刀 18 厘米

Brieto Gyuto 刀 21 厘米

Brieto Gyuto 刀 24 厘米

布里埃托小刀 12 厘米

布里埃託小刀 12 厘米

15 厘米布里埃托剔骨刀

15 厘米布里埃託剔骨刀

440 不锈钢 M 系列刀具

440 不鏽鋼 M 系列刀具

揭秘日本厨刀锻造过程

揭秘日本廚刀鍛造過程

各种日本初采茶配玄米

各種日本初採茶配玄米

来自静冈金谷的日本绿茶 Fukamushicha

來自靜岡金谷的日本綠茶 Fukamushicha

静冈县茂畑白叶日本绿茶

靜岡縣茂畑白葉日本綠茶

静冈县小泽户的行黑和白叶日本绿茶混合物

靜岡縣小澤戶的行黑和白葉日本綠茶混合物

静冈县小泽户的烘焙乌龙早茶

靜岡縣小澤戶的烘焙烏龍早茶

来自静冈金谷的日本红茶 Benifuki

來自靜岡金谷的日本紅茶 Benifuki

静冈县楢尾市的卡布茶日本绿茶

靜岡縣楢尾市的卡布茶日本綠茶

静冈煎茶和卡林托套装

靜岡煎茶和卡林託套裝

优质新年煎茶和行黑绿茶 

優質新年煎茶和行黑綠茶 

来自静冈的 Houjicha Heaven 有机焙茶包（2 克 x 30 袋）

來自靜岡的 Houjicha Heaven 有機焙茶包（2 克 x 30 袋）

高品质日本红茶 Benifuuki "Akari"（100 克）

高品質日本紅茶 Benifuuki "Akari"（100 克）

绿茶粉 "Kasumi"（100 克）

綠茶粉 "Kasumi"（100 克）

深蒸绿茶 "Shirabe"（100 克）

深蒸綠茶 "Shirabe"（100 克）

深蒸绿茶包（2 克 x 8 个）

深蒸綠茶包（2 克 x 8 個）

高品质 "Akari "日本红茶包（3 克 x 8 个）

高品質 "Akari "日本紅茶包（3 克 x 8 個）

烘焙绿茶 "Akane"（100 克

烘焙綠茶 "Akane"（100 克

煎茶、糙米和抹茶混合茶 "Madoka"（100 克）

树枝茶 "Shiori"（100 克

樹枝茶 "Shiori"（100 克

煎茶、糙米和抹茶混合茶包（2 克 x 8 个）

煎茶、糙米和抹茶混合茶包（2 克 x 8 個）

后吉茶烘焙绿茶包（2.5 克 x 8）

後吉茶烘焙綠茶包（2.5 克 x 8）

揭秘日本绿茶制作过程

揭秘日本綠茶製作過程

梅 Umeshu Ni (II) 15 年陈酿品鉴套装（500 限量版，附保修卡）

梅 Umeshu Ni (II) 15 年陳釀品鑑套裝（500 限量版，附保修卡）

琉球松富士 15 年 Awamori 清酒和 2009 梅酒限量套装（仅 500 套）

琉球松富士 15 年 Awamori 清酒和 2009 梅酒限量套裝（僅 500 套）

揭秘梅酒酿造过程

揭秘梅酒釀造過程

汤泽市秋田清酒 - 4 瓶一组

湯澤市秋田清酒 - 4 瓶一組

秋田清酒大吟酿 "植物 "日本酒 720 毫升，附小吃套装

秋田清酒大吟釀 "植物 "日本酒 720 毫升，附小喫套裝

Ranman 特制纯米清酒 720 毫升附小吃套装

Ranman 特製純米清酒 720 毫升附小喫套裝

稻庭乌冬面和清酒套餐（纯米大吟酿节月塚）

稻庭烏冬麪和清酒套餐（純米大吟釀節月塚）

稻庭乌冬面和清酒套餐（纯米上等清酒礼盒）

稻庭烏冬麪和清酒套餐（純米上等清酒禮盒）

湯澤清酒愛好者的清酒：Ryozeki 湯澤銀門 1800 毫升 2 瓶套裝

纯米吟酿气泡玫瑰清酒

純米吟釀氣泡玫瑰清酒

纯米吟酿高抛光气泡酒

純米吟釀高拋光氣泡酒

纯米吟酿干汽酒

純米吟釀幹汽酒

纯米吟酿酒

純米吟釀酒

红、白、干纯米大吟酿气泡酒礼品套装

紅、白、幹純米大吟釀氣泡酒禮品套裝

干型气泡清酒礼品套装

幹型氣泡清酒禮品套裝

纯米大吟酿气泡酒礼品套装 A

純米大吟釀氣泡酒禮品套裝 A

纯米大吟酿气泡酒礼品套装 B

純米大吟釀氣泡酒禮品套裝 B

红白气泡酒礼品套装 A

紅白氣泡酒禮品套裝 A

红白气泡酒礼品套装 B

紅白氣泡酒禮品套裝 B

揭秘日本清酒酿造过程

揭秘日本清酒釀造過程

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