Shanghai Futtou Yatai Tsurukame Shuka

餐廳詳情

上海沸騰屋台鶴亀酒家是橫濱地區中餐廳的代表之一，位於橫濱站北口的地下街區，以獨特的設計吸引著眾多饕客的光臨。餐廳內部擁有傳統中國風的街頭小攤設計，燈光柔和，氛圍輕鬆，讓人感受到異國情調的獨特氛圍。這裡的特色菜餚包括招牌的鐵鍋煮餃，外皮酥脆，裡頭肉餡鮮嫩多汁，令人食指大動；除此之外，其烤豬肉料理也是人氣不減，口感香酥和口味獨特，讓首次到訪的顧客也成為忠實粉絲。除此之外，他們推出的創意飲品也讓人口齒回味，例如加入紹興酒的百事可樂，以及充滿異國風味的繽紛果酒。作為顧客，置身於這樣的環境中，無論是閑聊聚會還是商務宴請，都能體驗到一場味覺的享受與情感的愉悅。

餐廳的主廚張先生，擁有深厚的中式料理背景，長期以來跟隨多位名廚學習。他善於運用台灣當地新鮮食材，融合傳統及創新的烹調技藝，將每一道料理做到至臻完美。張主廚的料理理念是在保持原汁原味的同時，不斷創新，讓食客驚喜不已。此外，餐廳經常舉辦主題活動，如烹飪示範、品鑒晚宴等，為食客帶來多元樂趣與極致的用餐體驗。