Myojin Maru Ionmoruokayama分店

餐廳詳情

明神丸位於岡山市的Aeon Mall，是一間充滿濃厚日本傳統風味的餐廳，專注於提供地道的地方料理和居酒屋美食，是當地最受歡迎的餐館之一。最具代表性的菜餚是藁燒鰹魚定食，這道招牌菜以其獨特的藁燒技法彰顯出新鮮鰹魚的鮮美與香嫩。

餐廳提供的菜餚選擇豐富多樣，包括「這個燒定食」，特別調製的醬料和不同風味的鰹魚片令人口齒留香。藁燒技法不僅令鰹魚外皮帶有香脆的焦香，內裡的魚肉仍保有鮮嫩的口感。配料方面，明神丸選用上乘的天日鹽來提味，讓鹽燒鰹魚的清爽口感更為突出，搭配白飯與味噌湯，讓每一口都充滿滋味。

位於便利的Aeon Mall內，交通方便，對於遊客和當地居民都是輕鬆抵達的美食小站。餐廳內的裝潢溫馨舒適，營造出和諧放鬆的用餐氛圍，為顧客提供舒心的用餐體驗。服務生訓練有素，言語親切，始終微笑面對客人，讓人感受到日式服務的溫暖和細微。

明神丸不僅提供傳統的高知風味，也不斷提升菜餚的質量和服務水準，獲得了許多食客的讚賞和回饋，是享受高知精緻鰹魚料理的不二之選。無論是與好友聚餐還是知己小酌，這裡總能讓人留連忘返，擁有值得期待的用餐體驗。