Motsuyaki Gotanda Fujiya

餐廳詳情

位於東京品川區的 Motsuyaki Gotanda Fujiya 是一家專精於內臟料理的知名居酒屋，距離 JR 五反田站西口僅五分鐘的步行路程，十分便利。店家每日清晨親自前往市場採購最新鮮的材料，確保料理品質始終如一。每日供應多款特色菜色，其中以燙煮肝臟最為著名，其獨家秘製醬汁搭配燙煮技法，保留內臟本身的鮮嫩，讓人一試成主顧。

除了肝臟料理外，Motsuyaki Gotanda Fujiya 的串燒及燒烤料理也是不容錯過的選項。店家特別推出一系列豐富的內臟串燒，如心臟、舌頭和心管等，並採用獨特的低溫熟化技術進行烹調，令肉質細膩香軟而不失彈性，絕對喚醒味蕾的享受。此外，不容錯過的尚有其配搭之多款佐酒小菜，如醋拌雞胃、炙燒雞皮等，都是常客們的最愛。

店內空間雖不大，但裝潢雅致，能見到傳統與現代居酒文化的巧妙融合。熱絡的用餐氛圍，使其成為下班後放鬆心情的好去處，無論是與好友閒聊，或是與同事舉杯共飲，都能在此享受愉快的時光。服務人員親切有禮，總是用心招待每一位顧客，能夠感受到賓至如歸的溫馨感受。

如此用心經營的居酒屋無怪乎受到當地居民和旅客的一致好評，無論何時造訪，總是人聲鼎沸。難怪能夠屢獲殊榮，成為東京料理愛好者不可錯過的熱門地點。

Motsuyaki Gotanda Fujiya 電話號碼

Motsuyaki Gotanda Fujiya 營業時間

Motsuyaki Gotanda Fujiya 地址

141-0031 東京都品川區西五反田1-26-2五反田Sun Heights 101

Motsuyaki Gotanda Fujiya 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。