Motsuyaki Captain
對於喜歡冒險的美食家來說，Motsuyaki Captain 提供了品嚐日本終極舒適美食--內臟生魚片的機會。
餐廳詳情
內臟燒是日本鮮爲人知的靈魂美食之一，是人們在特別漫長的工作日之後的首選晚餐，或者只是爲了犒勞自己，吃一頓肉質肥美的大餐。
Motsuyaki Captain 是西新宿最受歡迎的內臟燒烤餐廳。餐廳對其內臟的新鮮度尤爲自豪；每天，廚師都會在清晨購買一整根豬腸，然後慢條斯理地將其分解成各個部分，在備長炭上燒烤，然後端到等待的顧客面前。據說，這是少數幾家能始終如一地提供如此新鮮的內臟的餐廳之一，甚至連內臟特有的油膩氣味都沒有。
事實上，Motsuyaki Captain 對自己的質量控制非常有信心，甚至還提供內臟刺身，只有少數幾家餐廳才提供這種菜單。更有冒險精神的客人會發現，除了心和舌頭等主食外，Motsuyaki Captain 的菜單上甚至還包括軟骨等在其他雜樣煎菜館很難找到的部分。
店內光線明亮，大量採用木紋裝飾，客人可以在櫃檯前就座，親眼目睹自己喜愛的食物在眼前烤制，同時還可以與廚師、員工和其他常客聊天。
Motsuyaki Captain Yoyogi 的菜單非常受歡迎，主打廚師精心挑選的烤內臟，並提供任飲計劃。 不喫豬肝的客人可以選擇黃油炒魷魚。菜餚中使用的內臟是豬內臟。不能食用內臟的客人請勿預訂此套餐。任飲時間爲 90 分鐘。請注意，菜餚內容可能會根據季節變化而有所調整。
Motsuyaki Captain Yoyogi 的菜單非常受歡迎，主打廚師精心挑選的烤內臟，並提供任飲計劃。 不喫豬肝的客人可以選擇黃油炒魷魚。菜餚中使用的內臟是豬內臟。不能食用內臟的客人請勿預訂此套餐。任飲時間爲 90 分鐘。請注意，菜餚內容可能會根據季節變化而有所調整。
肉類刺身愛好者套餐的特色是日本鮮爲人知的靈魂美食之一：內臟刺身。對於那些勇於嘗試的人來說，許多人都對這道非正統的菜餚有了新的認識。該套餐還包括任飲計劃。不喫豬肝的客人可以選擇黃油炒魷魚。菜餚中使用的內臟是豬內臟。不能食用內臟的客人請勿預訂此套餐。任飲時間爲 90 分鐘。請注意，菜餚內容可能會根據季節變化而有所調整。
肉類刺身愛好者套餐的特色是日本鮮爲人知的靈魂美食之一：內臟刺身。對於那些勇於嘗試的人來說，許多人都對這道非正統的菜餚有了新的認識。該套餐還包括任飲計劃。不喫豬肝的客人可以選擇黃油炒魷魚。菜餚中使用的內臟是豬內臟。不能食用內臟的客人請勿預訂此套餐。任飲時間爲 90 分鐘。請注意，菜餚內容可能會根據季節變化而有所調整。
Motsuyaki Captain 營業時間
Motsuyaki Captain 地址
160-0023 東京都新宿區西新宿 7 丁目 19-11 小玉大廈 1F
Motsuyaki Captain 電話號碼
Motsuyaki Captain 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約