Mahoroba Irori 心齋橋
這家心齋橋餐廳迴歸日本的古老根源,在下沉式爐膛中用木炭燃料燒烤淡路牛肉,樹立了烹飪標杆。
餐廳詳情
在用鐵板烹飪鐵板燒之前,在用煤氣電爐燒烤烤肉之前,在日本任何其他受到全城狂熱追捧的燒烤之前,都有一個 "爐竈"--日本家庭中的傳統下沉式爐竈,裏面裝滿灰燼和木炭,既可以用來取暖,也可以用來烹飪食物。
在大阪最繁華的購物街之一--心齋橋東南的某處,有一個場所正在大力復興這種古老的烹飪方法。Maharoba Irori Shinsaibashi 致力於在火焰上烹飪煙燻烤肉,是城中高級餐廳的標杆。
這是一道傳統的午餐套餐,重點介紹日本的時令美食,在豪華的環境中喚起日本鄉村的質樸魅力。該套餐以 "雪蹄"(一種生肉菜餚)、時令鹹菜和蔬菜作爲開胃菜。最後是三種豪華和牛和豐盛的煲仔飯。※ 菜單可能會根據季節變化而有所不同。
這是一道傳統的午餐套餐,重點介紹日本的時令美食,在豪華的環境中喚起日本鄉村的質樸魅力。該套餐以 "雪蹄"(一種生肉菜餚)、時令鹹菜和蔬菜作爲開胃菜。最後是三種豪華和牛和豐盛的煲仔飯。※ 菜單可能會根據季節變化而有所不同。
在溫暖的炭火爐中安頓下來,品嚐日本著名的 "鰻魚之蒲燒"(unagi no kabayaki)--烤淡水鰻魚配甜味塔雷醬--作爲午餐。餐點從令人愉悅的雪穗開胃菜開始,然後是大名鼎鼎的和牛拼盤。就連煲仔飯中也有美味的鰻魚。菜單可能會根據季節變化而有所變動。
在溫暖的炭火爐中安頓下來,品嚐日本著名的 "鰻魚之蒲燒"(unagi no kabayaki)--烤淡水鰻魚配甜味塔雷醬--作爲午餐。餐點從令人愉悅的雪穗開胃菜開始,然後是大名鼎鼎的和牛拼盤。就連煲仔飯中也有美味的鰻魚。菜單可能會根據季節變化而有所變動。
在這份 11 道菜的菜單中,家常菜披上了華麗的外衣。食客們可以品嚐到來自日本全國各地的黑毛和牛,還可以盡情享用用甜醬塗抹的來自島戶川的鮮嫩烤鰻魚。從新鮮蔬菜和海鮮到沖繩豬肉,都充分體現了對季節性和當地特色的重視。簡直令人歎爲觀止。菜單可能會根據季節變化而有所變動。
在這份 11 道菜的菜單中,家常菜披上了華麗的外衣。食客們可以品嚐到來自日本全國各地的黑毛和牛,還可以盡情享用用甜醬塗抹的來自島戶川的鮮嫩烤鰻魚。從新鮮蔬菜和海鮮到沖繩豬肉,都充分體現了對季節性和當地特色的重視。簡直令人歎爲觀止。菜單可能會根據季節變化而有所變動。
這道超豪華大餐不惜工本,將日本最美味的食材融入到值得慶祝的晚宴中。這道豪華大餐的特色菜是象徵富貴吉祥的日本刺龍蝦(ise ebi)和美味的牛柳蓋飯(donburi)。甜蝦和肋排 Yukhoe 是您美食之旅的開胃菜。然後,再品嚐時令燒烤蔬菜和海鮮的高級菜餚。最後,您還可以品嚐用挖空的新鮮甜瓜製作的獨特 "nama "甜瓜奶油蘇打水。
這道超豪華大餐不惜工本,將日本最美味的食材融入到值得慶祝的晚宴中。這道豪華大餐的特色菜是象徵富貴吉祥的日本刺龍蝦(ise ebi)和美味的牛柳蓋飯(donburi)。甜蝦和肋排 Yukhoe 是您美食之旅的開胃菜。然後,再品嚐時令燒烤蔬菜和海鮮的高級菜餚。最後,您還可以品嚐用挖空的新鮮甜瓜製作的獨特 "nama "甜瓜奶油蘇打水。
Mahoroba Irori 心齋橋 營業時間
Mahoroba Irori 心齋橋 地址
542-0083 大阪府大阪市中央區東心齋橋1丁目16-32
Mahoroba Irori 心齋橋 電話號碼
Mahoroba Irori 心齋橋 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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