Hakata Motsu-Nabe Shibata

餐廳詳情

Hakata Motsu-Nabe Shibata 餐廳座落於日本福岡市，專注提供地道的博多もつ鍋，是當地知名的美食景點之一。該餐廳的地理位置得天獨厚，鄰近主要的商業區和旅遊景點，吸引不少當地居民及觀光客慕名前來。

餐廳擁有多種もつ鍋湯底選擇，從濃郁的味噌、鹹香的鹽味到充滿醤油香氣的湯底，一一滿足不同口味偏好的食客。最近推出的柚子香風味更是讓人回味無窮。Shibata 所用的牛雜皆選自當地新鮮貨源，搭配熊本直送的頂級馬刺等食材，為顧客提供最優質的味覺享受。

該餐廳的裝潢細緻簡約，共有吧檯和桌位可供選擇，雖然座位不多，但每個位置都是設計師精心考量後的成果，令用餐環境更加舒適。輕柔的背景音樂營造出和諧愜意的氣氛，服務人員則以親切且專業的態度對待每位食客。

除了傳統料理，餐廳的創意菜如起司燉飯也備受好評，這道菜品將西式奶香與日式風味相結合，並提供令人驚喜的口感。餐廳的酒單同樣豐富，從清酒到特調雞尾酒應有盡有，是飲食愛好者的絕佳選擇。

價格合理，平均每人消費在5000日元上下，建議提早預約以確保座位。Hakata Motsu-Nabe Shibata 是熱愛九州美食的人士不可錯過的地點，展現了傳統博多料理的精髓和現代餐飲技術的完美結合。