中国菜 S. Sawada 西麻布

主廚 Shuhei Sawada 是粵菜烹飪技術和口味的大師。他的菜餚利用日本時令食材烹製出各種風味，每一口都錯落有致、層次分明。這是粵菜和日本料理難得的完美結合。 澤田曾在香港著名的福臨門餐廳接受培訓，之後在大阪開設了自己的餐廳，並連續六年獲得米其林星級。2020 年底，該餐廳在西麻布開設了東京分店，在那裏您可以品嚐到 Sawada 主廚精心製作的招牌脆皮雞和其他美味佳餚。 餐廳的侍酒師知識淵博，可以爲您推薦最適合您所選套餐的葡萄酒。