Biwako Daughters

餐廳詳情

Biwako Daughters 座落在滋賀縣野洲市，是一家專注於以地道新鮮湖魚製作創意料理的餐廳。這裡彷彿就是琵琶湖的美食港口，每天都能供應由湖內捕獲的魚類，如琵琶鱒、黑鱸魚等。餐廳特別以鮮魚三明治和漢堡見長，並以遊戲般的料理手法吸引著客群──從以黑鱸魚搭配獨家美乃滋醬而成的漢堡，到結合鯉魚和豬肉香腸的漢堡，在傳統之中帶入了特有的創新。

在這充滿活力的餐廳中，您還能品嚐到Makimaki漢堡，這道招牌菜將鯉魚與豬肉香腸完美結合，搭配特製醬料，令食客忍不住一試再試。另一款不容錯過的則是琵琶鱒漢堡，以其柔嫩的質地倍受喜愛。

Biwako Daughters 藏身於野洲市湖岸的靜謐地段，遠離鬧市繁囂，但其現代又帶點工業風的裝潢與漁村氣息交融，成為這家獨一無二的用餐去處。內部設有市場氛圍的購物空間，提供琳瑯滿目且充滿想像的手工製品。

不但吸引海內外游客，也讓當地人一試成主顧。這家餐廳的受歡迎程度一直居高不下，不少美食評論家也贊譽有加，將其評為滋賀縣必到的美食場所之一。若您尋求一段獨特的美食冒險，Biwako Daughters絕對不容錯過。

Biwako Daughters 電話號碼

Biwako Daughters 營業時間

Biwako Daughters 地址

520-2402 滋賀縣野洲市菖蒲230

Biwako Daughters 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。