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Sushi Kakuno
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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠 10 份餐食
Sushi Kakuno 位于时尚的六本木，其老板兼主厨最满意的是客人说这顿饭 "有趣"，而不仅仅是 "美味"。
餐厅详情
在 Sushi Kakuno，不同之处在于细节。步入餐厅入口，在东京塔深红色灯光的映衬下，夜色绚丽多彩，让人立刻就能感受到店主兼主厨 Masayuki Kakuno 在餐厅设计中融入的个人风格。
餐厅的美学设计源于角野厨师将现代设计元素与自然气息相融合的理念：餐厅后墙的中央鱼缸将整个餐厅完美地融合在一起。柜台前方不断流淌着水，不仅可以用轻柔的水流声抚慰客人，还可以让他们随时清洁双手。
在采购食材方面，角野厨师也是不遗余力、不计成本。他是北海道人，在东京西部府中著名的 Ryu-no-Sushi 磨练了 13 年寿司手艺，然后于 2017 年创办了 Sushi Kakuno。他的经验告诉他，上好的食材是做好寿司的首要条件，因此在他的柜台就餐的客人可以品尝到用有明海最高品质的海藻、樱岛地下柔软的火山地下水制作的寿司，当然还有来自日本各地海域最新鲜的时令鱼类。
但最有趣的也许是他的烹饪理念：Kakuno 主厨希望 Sushi Kakuno 能成为一家让客人觉得 "有趣 "的餐厅，而不仅仅是 "美味"。
料理套餐
Omakase 晚餐套餐
晚上
¥24,200
(含税)
选择
下面列出的菜单内容是一个示例，可能会根据季节性供应情况进行更改。
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下面列出的菜单内容是一个示例，可能会根据季节性供应情况进行更改。
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¥24,200
(含税)
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Sushi Kakuno 营业时间
星期日
休息
星期一
06:00 晚上
11:00 晚上
星期二
06:00 晚上
11:00 晚上
星期三
06:00 晚上
11:00 晚上
星期四
06:00 晚上
11:00 晚上
星期五
06:00 晚上
11:00 晚上
星期六
06:00 晚上
10:00 晚上
Sushi Kakuno 地址
106-0032 东京都港区六本木 5 丁目 18-2 大正第二大厦 B1F
Sushi Kakuno 电话号码
03-5545-5496
Sushi Kakuno 取消政策
至少在用餐开始时间 1 个月 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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