高台寺Jugyuan料亭

高台寺Jugyuan料亭的建筑已有 100 多年的历史，以日本的标准来看已经相当古老，因为许多历史悠久的木质建筑每隔几十年左右就会不幸失火。这家祗园餐厅却幸免于难，如今已成为城中最好的传统日式餐厅之一。 这家餐厅被归类为 "料亭"（ryotei）：一种高级日本餐厅，代表了日本烹饪和待客之道的顶峰。餐厅的设计以传统寿喜烧建筑风格为基础，透过大窗户可以眺望占地 6600 平方米的菊园。虽然秋季和春季是游览的最佳时节，但园内一年四季都美不胜收。 午餐套餐有三种，晚餐有两种。您能品尝到很多传统菜肴，包括当天早晨刚从市场上购买的鲜鱼。在这家京都最负盛名的传统餐厅里，您还可以品尝到来自京都及更远地方的各种优质清酒，为您的盛宴锦上添花。