分享
保存
照片

天婦羅本吉

Detail
分享
保存
照片
簡介
餐廳詳情
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
天婦羅/炸物
平均費用
晚餐: ¥30,000 - ¥40,000
其他
魚素選擇

在這個完美口感至上的地方,體驗與衆不同的天婦羅。

餐廳詳情

這家頂級天婦羅餐廳位於青山的一條小街上,其關鍵在於 "對比"。無論是食物還是裝飾,各種質地和材料的混搭都能在套餐的每一個轉折點上刺激您的感官。


餐廳內還飼養了活蟋蟀,它們隱匿在視線之外,爲餐廳帶來了寧靜、自然的氛圍。閉上眼睛,彷彿置身於寧靜的鄉村田野。


廚師長本吉(Motoyoshi-san)是一位手藝高超的廚師,他每天都要調製三種不同的麪糊,根據不同的食材調製不同密度的麪糊。另一個充滿靈感的個人特色是他製作天婦羅蝦的方法:一塊蝦完全上漿,另一塊蝦只撒上薄薄的麪糊,從而形成鮮明的口感對比。


他還用一個木盒子整齊地裝着當晚要用到的食材。當他在用餐開始時將木盒呈上時,您的期待值會瞬間飆升:蓮藕與白蘿蔔相伴,與辣椒和蘆筍的深綠色形成鮮明對比,日本紅薯的粉紅色則充滿活力。


用餐結束時,您一定會對這些令人難以置信的食材大快朵頤,最後還能品嚐到一碗豐盛的米飯和扇貝天婦羅飯。

天婦羅本吉 電話號碼

03-6455-0200

天婦羅本吉 營業時間

星期日
休息
星期一
05:30 PM
11:00 PM
星期二
05:30 PM
11:00 PM
星期三
05:30 PM
11:00 PM
星期四
05:30 PM
11:00 PM
星期五
05:30 PM
11:00 PM
星期六
05:30 PM
11:00 PM

天婦羅本吉 地址

107-0062 日本東京港區南青山 3-2-4 Central Aoyama N°6 BA

天婦羅本吉 取消政策

至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

閱讀更多

餐廳位置

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心,這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上,這一點也不奇怪。在這裏,從傳統茶館到未來主義摩天大樓,應有盡有。

獲取方向

我們致力於儘可能準確地提供關於日本食品和旅遊業的最新信息。如果您發現任何不準確之處,請發送報告

預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
選擇客人
至少選擇 1 位客人
成人
0
兒童
0
清除
應用
日期
選擇日期
十一月
2024
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 3 天通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈
10 份餐食
常見問題

Is Tempura Motoyoshi a Michelin-starred restaurant?

Yes, Tempura Motoyoshi in Tokyo has earned one Michelin star since 2011. For the Michelin Guide Tokyo 2025, the restaurant was newly awarded two stars.
您可能也對這些餐廳感興趣
座位預約
東京

瀧穀餐廳

到瀧穀餐廳,探尋天婦羅傳統蛻變的無窮魅力。

晚餐: ¥40,000-50,000
座位預約
東京

天婦羅深町店

獨具匠心的天婦羅是一門藝術,也是一門科學,位於銀座天婦羅深町店的這對父子就是這樣的大師。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
座位預約
東京

みかわ是山居

東京東部有家天婦羅特色餐廳,其中的傑作來自一位享有盛譽的天婦羅大師。

午餐: ¥20,000-29,999
晚餐: ¥20,000-29,999
座位預約
東京

Tempura Yamanoue (The Hilltop Hotel)

這裏是天婦羅美食的發源地之一。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥15,000-20,000