魚素選擇 料理教室(41)
大阪美食市場之旅：製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！
大阪美食大師課：串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪，那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何？在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏，您將和麪、擀麪、切面，並比較 3 種不同風格的拉麪。
大阪早餐製作課程：日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙，使用原創食譜，自己動手製作飯團和味噌湯，這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
大阪烹飪之旅：製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子？為什麼不都學呢？在大阪的這一有趣課程中，您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理，並將其烹飪得盡善盡美！品嘗之後，您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃！
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊，與經驗豐富的和菓子老師一起，製作屬於自己的藝術美味！
大阪烹飪大師課：製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司（握壽司、細卷壽司和太卷壽司），以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！
大阪美食大師課：烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中，掌握壽司和拉麵製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上，您將瞭解到日本料理（和食）的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下，您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
日本料理烹飪之旅：來做美味的京都章魚燒
距離京都站僅需10 分鐘電車，Midori 歡迎各個年齡段的客人哦！她會教您製作傳統日本章魚燒的秘訣！無麩質、純素食和素食飲食者也可以盡情享用！
大阪烹飪課程：製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼，以及一碗濃郁可口的味噌湯！她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師，在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時，享用一頓美味的自製午餐！
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷，您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜，這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
東京手握壽司製作課程
在東京的這堂動手烹飪課上，您將探索如何將恰到好處的調味米飯與新鮮海鮮融合，打造出日本的經典美食－壽司。在經驗豐富的烹飪老師的指導下，您將學習製作幾種不同類型的手握壽司。
大阪烹飪課：製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦！您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理！
日本料理烹飪之旅：一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘，在這個烹飪班中，您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦！
新宿御苑附近的私人特色便當烹飪課程
在新宿御苑附近，這個適合全家參與的烹飪課程將為您帶來一場別開生面的體驗。在經驗豐富、認證的烹飪教練的指導下，您將有機會親手製作出又漂亮又美味的角色便當——這是一種迷人的日式便當，而且您還可以選擇您最喜歡的角色形象。
來自客人的最新評論探索日式家庭料理的藝術：海鮮素食選擇
通過我們的日式家庭料理課程，開啟一段與眾不同的美食之旅，這些課程專為提供海鮮素食選項而設計。無論您是經驗豐富的家庭廚師還是希望提高技能的初學者，這些課程都能為您提供所需。揭開傳統日本料理豐富的風味和精緻的技術，同時遵循僅含魚類和其他海鮮但不含其他肉類的海鮮素食飲食。為什麼選擇海鮮素食日式家庭料理課程？
日本料理因其注重新鮮、時令食材以及均衡和擺盤的重要性而聞名。我們的海鮮素食日式家庭料理課程結合了這些原則，讓您學會在沒有肉類的情況下製作美味又健康的菜餚。魚類和海鮮是日本飲食的主要成分，使這些課程非常適合遵循海鮮素食飲食的人士。您將學習製作正宗的日式菜餚，如用柴魚高湯製成的味噌湯、壽司、生魚片和使用新鮮海鮮的天婦羅。您還將探索植物性食譜，如蔬菜炒菜、味噌醬烤茄子和經典的醃菜，這些食譜有助於提供全面均衡的營養飲食。課程期待
我們的日式家庭料理課程由經驗豐富且熱衷於分享日本烹飪遺產的指導員授課。課程是動手操作的，所以準備好捲起袖子開始烹飪吧！您將獲得所有必要的食材和工具，確保全面的學習體驗。這些課程通常從對日本料理的介紹開始，包括關於食材選擇、準備技術和提升每道菜的擺盤技巧的討論。隨著課程的進展，您將有機會在口味和質地上進行嘗試，提高您在傳統與現代烹飪實踐中融合的自信心。無論您是對掌握切菜技能、了解正確的魚類清潔技術還是完美壽司卷製作感興趣，這些課程都全面涵蓋。加入我們的行列，在享受海鮮素食飲食的好處和風味的同時慶祝日式家庭料理的精緻藝術。非常適合任何尋求將文化與烹飪融合的有趣且教育性體驗的人士。