鸠谷烧肉

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彬彬有礼的绿植、镶框的苔藓挂饰和入口处的植物都传递着清新的气息。黑板菜单上的涂鸦和以牛为主题的艺术作品，让人联想到鲜红的肌肉与纯白的大理石花纹相映成趣。Yakiniku Hatagaya 餐厅采取了一些小措施，以满足客人的各种感官体验。

每张餐桌上都有一个内置烤架，让烤肉的香味萦绕在食客周围。新鲜蔬菜、西葫芦、洋葱等在火焰的炙烤下卷曲起伏。菜单上最引人注目的可能是餐厅的独创菜品--unikura meshi：一种盖浇饭，上面放着鲜嫩多汁的和牛、上等海胆和 ikura 三文鱼蛋，风味十足。

精选的手工啤酒和葡萄酒与肉类相得益彰，营造出悠闲的小酒馆氛围。对于外出的顾客，装满经典烧肉的便当甚至可以送到附近的酒店。